面包面包

不是所有的面包都能叫——布里欧修皇冠吐司

高筋面粉、盐、黄油、细砂糖、鲜酵母、橙皮、蛋黄、全蛋液、牛奶

综合评分 8.5 （128 做过）

做面包的Even

黑芝麻乳酪贝果【秃子乐贝果】

#贝果、高筋面粉、黑芝麻粉、水、糖、盐、干酵母、黄油（可不加）、#夹馅、奶油奶酪、黑芝麻粉、（可适量添加糖）、#糖水、水、白砂糖

2 做过

小胡子子誉

斑斓奶酪椰蓉贝果

高筋面粉、牛奶(或椰浆)、鲜酵母、盐、椰子油、糖、内馅、奶酪(kⅰrⅰ)、糖、椰蓉、斑斓粉、斑斓精(没有省略)、煮贝果的水、水

4 做过

吐司小白

黑芝麻奶酪包

面粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、牛奶、全蛋液、水、黄油、黑芝麻、内馅、奶油奶酪、糖粉、黑芝麻

综合评分 8.3 （37 做过）

猪油小妹

全麦｜青葱奶酪香肠贝果｜低油低糖

高筋面粉、全麦面粉、水、盐、干酵母、黄油（空气代替）、砂糖（空气代替）、煮贝果的水：、清水、砂糖、馅料：、奶油奶酪、马苏里拉芝士碎、香肠

综合评分 8.8 （18 做过）

王太家

全麦贝果🥯

面团：、高筋面粉、全麦面粉、酵母、水、盐、细砂糖、煮贝果的糖水：、水、糖

综合评分 8.4 （1478 做过）

羽萱的妈妈_

“冰博客”咖啡吐司

#使用冰博客奶、山茶花面包粉、雀巢咖啡粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、冰博客奶、黄油、#使用普通牛奶、山茶花面包粉、雀巢咖啡粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、牛奶、黄油、#表面装饰（非必须）、全蛋液

综合评分 8.9 （6 做过）

爱做面包的自由姐

一次发酵牛奶餐包

#面团原料、中筋面粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、全蛋液、黄油

综合评分 8.5 （13 做过）

爱做面包的自由姐

基础Q弹无油贝果——轻松做出光滑贝果

高筋面粉、全麦粉、水、酵母、蜂蜜、糖、盐、#煮贝果、砂糖、水、#风味变化（三选一）、红茶、熟黑白芝麻、椰蓉

综合评分 8.9 （7 做过）

阿花呀花花花

马斯卡彭奶酪吐司

#450克吐司盒2条、面包粉、盐、糖、炼乳、鲜酵母、马斯卡彭芝士、全蛋液、牛奶、水（请至少预留20克水调整）、黄油

综合评分 9.2 （243 做过）

啊呜511

黑糖吐司

#面团原料（使用DS1920219做4个吐司）、山茶花面包粉、新鲜酵母、黑糖粉、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#馅料、黑糖碎粒、#表面装饰、全蛋液

5 做过

爱做面包的自由姐

天然酵母：从零开始

水、全麦粉

3 做过

肌理艺术美食

浓情黑巧豆乳乳酪小吐司🍫豆香十足一口沦陷

🔻面团材料、高粉、可可粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、奶油、黄油、🔻内馅材料、奶油奶酪90克 无糖豆浆粉18克 糖15克 52%黑巧克力豆适量

15 做过

小小家的咖啡

顶焙面粉使用指南（个人理解）

顶焙吐司粉、顶焙丹麦粉、金顶焙麦芯粉、顶焙欧式粉、顶焙全麦粉、金顶焙传统粉

0 做过

面包职人大喵

无需蒸汽无需铁锅的鲁邦种乡村面包(隔夜发酵)

高筋面粉、全麦粉、鲁邦种(50%黑裸麦)、水、盐、速发干酵母

1 做过

lattehou

50%中种北海道吐司，柔软拉丝，奶香浓郁！

中种：、高筋粉、鲜酵母、糖、蛋白、牛奶、淡奶油、主面团：、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、牛奶、炼乳、淡奶油、黄油

综合评分 8.4 （39 做过）

做面包的Even