一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀
综合评分 9.0 (2203 做过)
#主要材料、糯米、去皮绿豆(或绿豆)、花生仁、生抽、盐、食用枧水、#五花肉调味、五花肉、生抽、料酒、五香粉、盐、糖、油、姜丝、#其它材料、干贝、冬菇、咸蛋黄、#其它、粽叶、水草(或粽绳)
5 做过
猪腿肉一块、糯米2000克(肉粽用1000克,白米粽用1000克)、粽叶80片、生姜粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精、红皮花生米半碗、线绳、蚝油少许(腌肉提鲜)
8 做过
理由:粽子
圆糯米、五花肉、干粽箬、粽绳、#五花肉调味:、白酒、李锦记草菇老抽、李锦记天成一味鲜酱油、白砂糖、#糯米调味:、李锦记草菇老抽、李锦记天成一味鲜酱油、盐、白砂糖
综合评分 8.5 (91 做过)
理由:粽子