中式菜谱

11 收藏
创建时间: 2016-05-08      最后修改: 2016-06-19
50 菜谱
  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15832 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 自制细腻红豆沙

    红豆、白砂糖、清水

    综合评分 8.1 (4018 做过)

    肉肉小兔纸

  • 黯然销魂蜜汁叉烧

    猪肉(梅花肉/里脊肉)、蜂蜜、葱、姜、蒜、#腌料汁#、李锦记叉烧酱、蚝油、糖、胡椒粉、盐

    综合评分 8.5 (694 做过)

    倔强的大肉丸

  • 梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】

    面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水

    综合评分 8.8 (1273 做过)

    Oo石小糰oO

  • 肉松饭团

    隔夜饭、盐、白糖、白醋、肉松、海苔、沙拉酱

    综合评分 8.0 (927 做过)

    cher1207不能怕

  • 酱肉包子

    面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐

    综合评分 8.2 (2721 做过)

    唐小唐妈妈

    理由:异域风情

  • 黄金流沙包---内附视频

    #馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

    综合评分 6.8 (590 做过)

    米二乔

  • 消灭芝麻糊馒头

    高粉、芝麻糊粉、温水、酵母、白砂糖

    6 做过

    嗨Leachan

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1766 做过)

    微笑爱心

  • 陕西农家面皮(无需洗面)

    普通面粉、水、盐、油(抹盘子用)、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水(稀释芝麻酱用)、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

    综合评分 8.4 (203 做过)

    米茶Lin

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 简易糯米烧卖(附烧卖包法)

    猪肉糜、香菇、葱、糯米、酱油、盐、糖、料酒、食用油、饺子皮

    综合评分 7.9 (2285 做过)

    一禾小橙子

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光