那些清爽又快手的小菜

蓑衣黄瓜（热版）

黄瓜、干辣椒、盐、醋、料酒、生抽、老抽、糖、水、葱、蒜

综合评分 8.6 （39 做过）

晨曦baby-MAMI

凉拌芹菜花生米胡萝卜

花生米、芹菜、胡萝卜、调料、1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐（放在花生里一起水煮，没有的可不放）、2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油

综合评分 8.5 （4848 做过）

秋月无边_4028

酱香咸菜丝

咸菜、葱、干辣椒段、八角、姜、蒜、桂皮、老抽、白糖、生抽、料酒、香菜、熟芝麻

9 做过

回笼觉-觉主

腌香菜咸菜

香菜、#香料、蒜、姜、香叶、八角、干辣椒、桂皮、#调料、生抽、蚝油、高度白酒、盐（腌渍用）

综合评分 8.3 （10 做过）

So_nice_3Q

广西版包菜酸

包菜、干辣椒、冰糖、盐、花椒、白米醋、水

1 做过

廚娘_Mary姐

自制周黑鸭卤味

各种鸭货、姜片、盐、料酒、大葱、花椒、香料包、老抽、生抽、冰糖、红糖、干辣椒、啤酒/白酒、甜面酱、浓汤宝、各种蔬菜

综合评分 8.3 （7 做过）

farewell77

麻辣拌￨巨好吃

土豆片、藕片、木耳、小白菜、油菜、茼蒿、油豆腐、素鸡、海带丝、鱼豆腐、甜不辣、海螺丸等各种丸子

综合评分 8.2 （779 做过）

悠悠食记

减脂油醋汁

调味料

综合评分 8.7 （42 做过）

JJJJJKeai

下饭神伴侣

姜、盐、生抽、蒜、辣椒面、小葱、香菜、芝麻、变蛋、食用油

综合评分 6.7 （21 做过）

陈洁CJ

四川泡菜——泡菜母水的做法

泡菜坛子、老姜、紫皮大蒜、花椒、二荆条（青+红）、朝天椒、盐、高度白酒、红皮萝卜、黄冰糖、香料

综合评分 7.9 （25 做过）

露露的鹿吖

四川泡菜

卷心菜、胡萝卜、辣椒、盐、白酒、花椒、姜片、凉开水

1 做过

伊妞妈妈

酸辣黄瓜片

黄瓜、蒜末、盐，白米醋，、干辣椒、花椒、植物油，、香油，鸡精、白糖（提鲜）

综合评分 7.9 （53 做过）

奚姥姥

抚顺名菜—麻辣拌

蔬菜、丸子、麻辣汁用料：、辣椒粉、白芝麻、十三香、孜然、麻酱、香油、生抽、醋、糖、盐、葱花、香菜、蒜末

综合评分 6.9 （26 做过）

忽然之间0102

能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减

综合评分 8.4 （499 做过）

老周记美食