鸡肉篇

越吃越掉称的减脂餐

鸡胸肉、口蘑

综合评分 7.6 （437 做过）

可可的美食厨房

吃一次想一次❗求你们试试日式碎鸡饭吧～

鸡蛋、榨菜、鸡腿、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、老抽

综合评分 7.8 （187 做过）

叶叶叶叶叶叶呀

不用提前腌制超级简单的脆皮烤鸡

鸡800克左右、盐、黑胡椒、百里香

综合评分 7.7 （68 做过）

八千女鬼王

脆皮烤鸡

鸡（清远鸡或文昌鸡）、水、盐、耗油、老抽、生抽、白糖、白葡萄酒或料酒、蜂蜜、黑胡椒、百里香或十三香、7克黄油+1勺蜂蜜、洋葱、土豆、藕、番茄

综合评分 7.9 （418 做过）

舍利子-简单

韩式炸鸡（附韩式甜辣酱和蜂蜜芥末酱配方）

韩式甜辣酱配方、辣椒酱、蕃茄酱、水怡、自制草莓酱、蜂蜜、低度白酒、蜂蜜芥末酱、蜂蜜、黄芥末酱、蛋黄酱、柠檬汁、腌制鸡肉、翅根或翅中、葱姜蒜、盐、糖、辣椒面、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、米酒、裹粉、面粉、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、黑胡椒粉、裹浆、鸡蛋、牛奶、裹粉

综合评分 7.0 （14 做过）

糖闹妈

乐享新春盛宴—流香芝士开运虾

海虾、大蒜、妙可蓝多酪鲜生芝士棒、妙可蓝多马苏里拉奶酪、生姜、盐、生抽、糖、白胡椒粉、食用油、粉丝

综合评分 8.4 （17 做过）

Lottepanda饭饭

留学时的方子，泰国同学真传！——泰式咖喱鸡

咖喱、土豆、胡萝卜、洋葱、椰浆、鸡腿肉、欧芹碎、鲜罗勒

综合评分 8.2 （437 做过）

唐小豆Grace

橄榄油蒜香鸡翅

鸡中翅、#腌料、大蒜、姜、盐、鸡精、白砂糖、啤酒、黑胡椒、#外皮面糊、玉米淀粉、鸡蛋、啤酒、盐、黑胡椒、#炸油、欧丽薇兰橄榄油

综合评分 8.9 （46 做过）

0夏天0

好吃到尖叫的韩国炸鸡，“韩式蜂蜜黄油炸鸡”

鸡翅（中翅，划三刀，牙签扎眼)、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、普通面粉（中筋）、炸鸡裹粉(没有就用 面粉＋淀粉 1比1，加盐和黑胡椒粉，混合均匀)、黄油、蒜沫、糖(不喜甜可减量)、生抽(用味道淡、颜色浅的，太咸用等量水兑一下，一定不能用老抽)、蜂蜜、小葱，芝麻

综合评分 8.3 （499 做过）

云云小厨1989

不繁琐的三杯鸭（材料简单的不能再简单）

鸭、油。生抽。米酒、姜

综合评分 7.7 （230 做过）

ZJ英

烤鸡啊！烤鸡！

三黄鸡、苹果、腰果或者是核桃、蔓越莓或者葡萄干、食盐、清水、蚝油、黄油、老抽、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 7.3 （1988 做过）

堂妈小厨

广东豉油鸡

鸡（不要太大只，买肉嫩的）、红葱头、姜、酱油、黄片糖（甜度自己调节）、水、我这里做的是两只鸡的量如果做一只鸡用量减半！

综合评分 7.9 （272 做过）

一家工作室

咸香手撕鸡

三黄鸡、香油、香菜、生抽、沙姜、葱、盐、熟芝麻、盐焗鸡粉

综合评分 7.8 （141 做过）

PINGPIN

地道广式豉油鸡“浸熟法”，鸡皮滑爽肉质嫩

鸡、姜、红葱头、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、红糖、盐、水

综合评分 8.2 （38 做过）

苏牧酱

致命口水鸡

焯鸡：、鸡大腿、姜片、香葱、花椒粒、香叶、料酒、姜黄粉、调汁：、芝麻酱、香醋、美极鲜（酱油）、料酒、蒸鱼豉油、鱼露、油泼辣子、辣椒油、香油、白胡椒粉、花椒粉、花生碎、白芝麻、蒜末、香葱末、柠檬汁、白糖、盐

综合评分 8.5 （147 做过）

老大子

盐煎鸭腿

鸭腿、海盐、花椒、白酒

综合评分 7.7 （126 做过）

呤儿