月饼和酥饼

桃酥

低粉、猪油、绵白糖、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液

综合评分 8.7 （3807 做过）

一只梨花压海棠

预热中秋~蛋黄酥

水油皮、高粉、盐、糖粉、奶粉、无盐黄油、凉白开水、油酥、低粉、猪油、馅、油豆沙、蛋黄、白酒、装饰、黑芝麻、蛋黄

4 做过

狐狸和熊

中秋之广式伍仁月饼

广式饼皮材料、低粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料、核桃仁、瓜子仁、花生仁、南瓜子仁、黑芝麻、提子干、葡萄干、糖渍橙皮丁、椰丝、砂糖、芝麻酱、花生油、糕粉、表面蛋液、全蛋

1 做过

狐狸和熊

苏式鲜肉月饼

水油皮面团、高粉、猪油、细砂糖、水、油酥面团、低粉、猪油、鲜肉馅、猪肉馅、细砂糖、蜂蜜、熟黑芝麻、香油、生抽、料酒、盐、姜末、蒜末、装饰、全蛋液、200度烤20-25分钟

0 做过

狐狸和熊

满屋飘香～法式乳酪月饼

馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉

2 做过

狐狸和熊

酥掉渣的~龙虾月饼

水油皮、高粉、糖粉、猪油、水、油酥、低粉、猪油、小龙虾馅、龙虾尾、五花肉、姜末、李派林喼汁、十三香调料、李锦记XO酱、黑胡椒碎、蚝油、鱼露、细砂糖、盐

1 做过

狐狸和熊

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2892 做过）

Amanda曼达

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9521 做过）

糖豆MM

菠萝派（八寸派盘）

派馅、菠萝、砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、派皮、黄油、低粉、蛋黄、牛奶、泡打粉、盐、糖

综合评分 8.1 （2791 做过）

风中的菠萝包

桃酥（古早味）

猪油液体、糖粉、蛋黄、中筋面粉（普通面粉）、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

综合评分 8.5 （1890 做过）

泳歌

千层酥香肠卷 Sausage Roll

千层酥皮、瘦猪肉馅、面包糠、洋葱、蒜蓉、鸡蛋、李锦记酸辣汁、浓缩牛肉汁、黑胡椒、盐、牛奶

综合评分 9.1 （219 做过）

yanyanfoodtube

奶油焦糖核桃

核桃、低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、奶油焦糖酱

综合评分 8.6 （230 做过）

海燕的手艺

小山进奶油酥饼

手粉、发酵奶油、高筋面粉、低筋面粉、细白砂糖、香草豆荚、盐、蛋黄、杏仁粉、粗白糖

综合评分 7.7 （33 做过）

AnnadeLA