黑糖全麦吐司
高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油
综合评分 8.0 (1002 做过)
Nikko
免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油
综合评分 7.0 (100 做过)
Oo石小糰oO
无糖低油--超软蜂蜜吐司
耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油
综合评分 7.9 (1186 做过)
王光光光光
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30335 做过)
晓玮75
直接法香草土司(高清视频乱入)
耐高糖酵母、高筋粉、细砂糖、盐、牛奶、香草豆荚、黄油
综合评分 8.8 (270 做过)
八卦兔JadeCw