蛋糕软点

8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖蛋清用、细砂糖蛋黄用、色拉油

综合评分 7.1 （113 做过）

kayyak

这是我最喜欢的一道巧克力海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黑巧克力、牛奶

综合评分 7.5 （97 做过）

君之

经典款纸杯蛋糕

#蛋糕配料：、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋（全蛋液）、泡打粉、牛奶、#奶油霜：、黄油、细砂糖、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、蛋黄

6 做过

君之

超简单巧克力小蛋糕

黑巧克力（55%）、低筋面粉、黄油、可可粉、细砂糖、鸡蛋（全蛋液）、牛奶、泡打粉

综合评分 8.0 （137 做过）

君之

漂亮的虎皮蛋糕卷儿，喜欢吗？

#虎皮配料：、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、#蛋糕卷配料：、低筋面粉、细砂糖、植物油、牛奶（或水）、鸡蛋、盐、#夹馅：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.6 （73 做过）

君之

被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣

黄油、糖粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、水、盐、奶粉

综合评分 7.9 （2214 做过）

虫妈小果

沙皮狗慕斯（超详细讲解零失败）

配方一使用黑巧克力微苦，喜欢甜的亲可以使用甜巧克力‼️、黑巧克力（推荐法芙娜）、纯牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、沙皮狗模具、注:、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、牛奶、酸奶、细砂糖、柠檬汁、虽然配方不一样，但是做法都是同样的，参详配方一的步骤。

综合评分 8.2 （665 做过）

糖黐豆y

网红沙皮狗慕斯蛋糕

细砂糖、奶油、牛奶、吉利丁片、黑巧克力、沙皮狗模具

综合评分 8.6 （1772 做过）

象本烘焙

奥利奥海盐奶油馅

奥利奥饼干碎或粉状、铁塔奶油、海盐、细砂糖、全脂奶粉

综合评分 8.0 （6 做过）

康妈亲焙

淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨

淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁（tips）

综合评分 8.0 （4148 做过）

哈姆QQ

北海道纸杯蛋糕|不爆面不塌腰不皱皮

蛋黄、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、香草精、蛋白、细砂糖

综合评分 7.4 （318 做过）

跟着小法吃吃的

炼乳纸杯蛋糕

低筋面粉、油、全蛋、蛋黄、炼乳、柠檬汁、蛋白、糖、玉米淀粉

综合评分 8.3 （2927 做过）

仙Reese

不塌，不裂，很润，很嫩的纸杯蛋糕

鸡蛋、温水或者牛奶（30-40度）、油、低粉、糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （555 做过）

科学庄老师

蔓越莓纸杯戚风小蛋糕

鸡蛋、低粉、玉米油、牛奶、幼砂糖、蔓越莓干

综合评分 7.5 （2403 做过）

文文可可爱

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7974 做过）

琛妈-zhou