小白的自制凉皮(水洗版)
水、盐、高筋面粉
综合评分 8.2 （430 做过）
小白_厨娘小白
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 （21510 做过）
半日_雪
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 （1201 做过）
頭露
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精（因我家不吃这两样，本方未加）
综合评分 8.5 （3240 做过）
初丯九
香菇肉馅饺子
猪肉、香菇、料酒、酱油、蚝油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐
综合评分 8.3 （1497 做过）
看海的小日子
酱肉包子
五花肉（肉馅）、甜面酱（肉馅）、生姜片（肉馅）、小葱（肉馅）、中筋面粉（包子皮）、牛奶（包子皮）、干酵母（包子皮）、白糖（包子皮）
综合评分 8.4 （21 做过）
然而-4
香菇肉包子
包子皮用料：、馅料调料：生抽、包子皮用料、面粉320克(其中包含高筋面粉60克，没有高筋粉可全部用普通粉）、牛奶190克、酵母4克、糖10克、盐3克、包子馅用料：、猪肉300克（带皮最佳）、生姜葱少许、香菇、胡萝卜、洋葱、咸菜或酸菜适量、白菜叶少许、玉米粒少许
综合评分 8.1 （329 做过）
菡小丫的妈咪
包子馅
蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、水、夹心猪肉（肥瘦比例3:7）、葱
综合评分 8.7 （760 做过）
驴妈咪
家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 （2494 做过）
云赏依尚
光光小汤包
猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱
综合评分 8.7 （245 做过）
王光光光光
小笼包
猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）
综合评分 8.8 （736 做过）
一只梨花压海棠
简易糯米烧卖（附烧卖包法）
猪肉糜、香菇、葱、糯米、酱油、盐、糖、料酒、食用油、饺子皮
综合评分 7.9 （2285 做过）
一禾小橙子
鸳鸯蒸饺
面粉、水、芹菜、肉末、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒
综合评分 7.8 （50 做过）
刘苏苏
鸡汁灌汤包
鸡爪、猪腿肉、鸡蛋、面粉、温水及开水、葱姜末、盐、花椒、十三香、耗油、胡椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、麻油
综合评分 7.4 （108 做过）
淮北慧子
仿真橘子馒头
绿色蔬菜、面粉、胡萝卜、水、酵母、筷子、牙签
综合评分 8.9 （270 做过）
半边腮红
YOYOsama
