三款夏天稳定不易化的调味奶油
白巧克力、吉利丁片、需要加热部分的淡奶油、不需要加热的淡奶油
综合评分 8.1 (26 做过)
小厨娘卷卷-
韩式裱花——常用花嘴和基础工具
花嘴、裱花钉、木桩
8 做过
上海 海静子
奶绒膏糖牌制作
奶绒膏
0 做过
Orange橙诚
可做玩偶可做糖牌的奶绒膏
白豆沙、韩国大米粉、高筋面粉、奶粉、棉花糖、泰勒粉、翻糖膏(可不加)
1 做过
Moyu啊
动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)
动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水
综合评分 7.2 (160 做过)
姚小央
好吃好用的淡奶油霜
奶油、奶油奶酪、过筛后炒制芒果茸
文艺白小丁YoKi
牛奶变裱花奶油
水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉
综合评分 7.0 (66 做过)
阿梨不是阿狸
新手必看-详细分解蛋白霜各阶段的打发状态-纯经验篇不喜勿喷
蛋白、糖
宁芷汐
简易裱花奶油蛋糕制作婚礼蛋糕 双层蛋糕
奶油(裱花用)、韩式裱花嘴、惠尔通花嘴
综合评分 8.6 (9 做过)
麦mai烘焙
如何折一只裱花小纸袋paper cones
油纸
TheRed
PH打发巧克力奶油
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖
综合评分 9.0 (1834 做过)
MOREOVER
水溶性色素解析:水状,膏状,半膏状,粉状
惠尔通色素
温村Chris
基础奶油抹面
奶油、糖、君度力娇酒
综合评分 8.0 (117 做过)
康妈亲焙
视频 奶油生日蛋糕手绘【浪漫樱花】裱花蛋糕装饰002 【仰望美食】
奶油、食用色素、裱花嘴如图
综合评分 7.0 (16 做过)
仰望美食烘焙