cheesecake集合
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--------底：
1. 饼干碎（消化饼干/奥利奥）
2. 黄油(35\40g)
3. （糖）
--------芝士：
1. 牛奶(少 用来融抹茶粉和吉利丁)，淡奶油panna(方盒子一盒)，奶油奶酪crema cheese(200/250g)
2. 鸡蛋---烤箱版
3. 吉利丁片10g---冰冻版
【2和3选一个】
4. 糖80g
5. 香草精vanillina
6. 酸奶油\panna acida\sour cream (100g)
*7. ricotta
*8. 柠檬汁（排除！已试过 不喜欢）
*9. 白巧克力(150g)
*10. 朗姆酒rum(别的烈酒也可以)
*11. 奥利奥碎拌进芝士里
*12. 抹茶粉(三小勺 不太满的小勺)
--烤箱版：温度120-150上下火，时间40-50，室温冷却，吃
--吉利丁版：冷水泡软然后混入微热芝士中，直接扔扔冷冻室，吃前半小时取出。注意吉利丁用量，太少不成形，太多会硬
1. 饼干碎（消化饼干/奥利奥）
2. 黄油(35\40g)
3. （糖）
--------芝士：
1. 牛奶(少 用来融抹茶粉和吉利丁)，淡奶油panna(方盒子一盒)，奶油奶酪crema cheese(200/250g)
2. 鸡蛋---烤箱版
3. 吉利丁片10g---冰冻版
【2和3选一个】
4. 糖80g
5. 香草精vanillina
6. 酸奶油\panna acida\sour cream (100g)
*7. ricotta
*8. 柠檬汁（排除！已试过 不喜欢）
*9. 白巧克力(150g)
*10. 朗姆酒rum(别的烈酒也可以)
*11. 奥利奥碎拌进芝士里
*12. 抹茶粉(三小勺 不太满的小勺)
--烤箱版：温度120-150上下火，时间40-50，室温冷却，吃
--吉利丁版：冷水泡软然后混入微热芝士中，直接扔扔冷冻室，吃前半小时取出。注意吉利丁用量，太少不成形，太多会硬
九月蛋花汤
创建时间: 2016-05-11 最后修改: 2020-09-06
6 菜谱
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#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉（打果泥）、芒果肉（慕斯夹层）、芒果肉（顶部装饰）、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片
综合评分 8.3 （27889 做过）
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The Crust、Suger、Unsalted Cream Cheese 、Sour Cream、Eggs、The Cheesecake、Melted Unsalted Butter、Suger、Vanilla Extract、Honey Maid Crumbs、Berries
0 做过
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#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸（无籽）、细砂糖
综合评分 8.1 （164 做过）
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