可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)
蛋糕体、无盐黄油、普通可可粉、黑可可粉、鸡蛋、砂糖(蛋白用)、砂糖(蛋黄用)、低粉、杏仁粉、香缇巧克力、可可含量75%的黑巧克力、吉利丁片、6分发鲜奶油、焦糖坚果、任意坚果(我用了花生)、砂糖、水、芒果慕斯、芒果果泥、椰浆、淡奶油、糖、吉利丁
5 做过
桑葚果酱制作用量:、糖(我用的黄冰糖,一般冰糖白糖都可以)、新鲜桑葚、柠檬汁、桑葚冻芝士制作用量:、奶油奶酪(Kiri)、淡奶油(蓝风车)、糖粉、桑葚果酱、吉利丁片、消化饼干(自制)、黄油(总统)、朗姆酒可以加(我没加)小贴士有注明
综合评分 7.6 (57 做过)