Cheesecake n Souffle

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （440 做过）

姗胖胖

日式冰乳酪蛋糕

牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、奶油奶酪（面糊用）、奶油奶酪（奶酪酱用）、奶油、糖粉、奶粉适量

综合评分 8.2 （649 做过）

mina燕

提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder

综合评分 8.6 （372 做过）

许氏私厨

轻松熊巧克力慕斯蛋糕

牛奶、奶油奶酪、蛋黄、白砂糖、淡奶油、吉利丁片、黑巧克力、巧克力戚风蛋糕

综合评分 8.2 （476 做过）

Bake_My_Day

柠檬酱芝士蛋糕.Lemon curd cheesecake.

＃饼干底、消化饼干、黄油、白砂糖、＃芝士蛋糕、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、柠檬酱、糖渍柠檬片、淡奶油、白砂糖

综合评分 7.6 （26 做过）

蜗牛摄影学院

巧克力舒芙蕾焦糖玛奇朵

#巧克力舒芙蕾、巧克力、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、#咖啡焦糖酱、砂糖、水、淡奶油、速溶咖啡粉、水

综合评分 8.7 （12 做过）

烘焙疯子Ella

抹茶慕斯

奶油奶酪（我用的kiri）、淡奶油（我用的总统）、抹茶粉（我用的宇治小山园系列）、细砂糖、热水、牛奶（我用的现代牧场鲜奶）、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

综合评分 7.0 （786 做过）

手套先生的美食天地

北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

#第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层：乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层：乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

综合评分 8.0 （79 做过）

米瑞食记

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2395 做过）

少女dog

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1342 做过）

开司米小姐

榴莲重芝士

榴莲、奶油奶酪、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、椰丝、（蛋糕饼底）、椰丝面包、黄油

29 做过

张小贼

蓝莓重芝士

奶油奶酪、淡奶油、新鲜蓝莓、消化饼干、融化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋粉、玉米淀粉、蛋白、柠檬汁

综合评分 7.1 （49 做过）

八卦兔JadeCw

【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸（无籽）、细砂糖

综合评分 8.1 （164 做过）

Chef石光