一次搞懂各种种面:烫种汤种中种老面波兰种鲁邦种
酵母、水、高粉
2 做过
蜂巢烘焙
[干货贴]如何长时间保存淡奶油
开封的1L淡奶油
综合评分 8.5 (16 做过)
天然气小姐—Ariel
👍🏻妙招~教你轻松清洗破壁机
小苏打、白醋、鸡蛋壳、清水
综合评分 8.4 (21 做过)
binbinc
看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.4 (177 做过)
梦想竹竿瘦的回笼教教民
超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪
冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器
综合评分 9.5 (67 做过)
我爱香蕉
已知动物性淡奶油乳脂含量
无
0 做过
黏巴粘儿
蛋糕卷各种失败案例
鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴
综合评分 8.7 (228 做过)
幸福美食频道
拯救淡奶油抹面(秘籍)
蓝风车淡奶油(或者任意品牌淡奶油皆可,淡奶油抹面以蓝风车最容易糟糕,所以用它做示范)、韩国幼砂糖、香草膏(含籽)
综合评分 7.4 (61 做过)
小鹿家的野鹿子
【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
蛋糕模面全过程
综合评分 8.6 (1002 做过)
知味人生_知味
饺子的12种包法
饺子皮、馅料
综合评分 7.8 (87 做过)
Jinsamnity
各种咖啡机打奶泡个人技巧
#目前用过的家用咖啡机持续更新#、爱宝expobar E61、惠家270s、仿s、德龙310
综合评分 8.7 (48 做过)
邪恶paopao
(导航篇)拉花大法好——家用设备打奶泡拉花教程
牛奶、espresso、手动设备/意式咖灰机
综合评分 9.4 (53 做过)
超详细的月饼问题大搜罗!塌陷、涨腰、开裂、上色等
转载自 http://blog.sina.com.cn/s/blog_8caa5309010179x2.html
葫芦儿子的爹
吉利丁片和吉利丁粉让我们来涨姿势!
吉利丁片、吉利丁粉
综合评分 7.8 (6 做过)
细嗅蔷薇natalie
草莓和桑椹{最佳清洗方法}
草莓和桑椹、盐、冷开水、第二次淘米水
综合评分 8.0 (19 做过)
食香全
更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油
马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉
综合评分 7.9 (123 做过)
AutumnQ