面粉(喜欢的话可用全麦粉)、温水、香菇(水发干香菇或鲜香菇都可以)、白萝卜、胡萝卜、小芋头、油豆腐(油豆泡)、牛蒡、大葱、猪肉(或者小鱼干)、#调料、酱油(生抽)、白酒(味啉)、白糖(绵白糖、白砂糖、冰糖都可以)、姜(或姜汁)
综合评分 7.9 (39 做过)
市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)
综合评分 8.3 (45775 做过)
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)
综合评分 8.5 (5391 做过)