中餐面点主食

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创建时间: 2016-05-12      最后修改: 2022-06-22
133 菜谱
  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.5 (1552 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 花生酱海苔意面

    意面、圆白菜、香菇、胡萝卜、青椒、紫洋葱、以下是酱料部分、纯花生酱、酱油、糖、水、寿司海苔

    综合评分 8.6 (352 做过)

    小白素食记录

  • 奶香红糖馒头

    面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

    综合评分 8.1 (5245 做过)

    幸福氧氣00

  • 卤肉包

    中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒

    综合评分 9.1 (233 做过)

    泳歌

  • 馒头的做法(酵母法)

    中筋面粉(普通面粉)、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉(可不放)

    综合评分 8.5 (2677 做过)

    Yolanda萍

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4871 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3112 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 月饼季 手做月饼这些细节您知道吗

    普通面粉(中粉)、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油

    0 做过

    九色鹿

  • 金腿月饼馅材料等、金华火腿、核桃肉、白芝麻、砂糖、蜂蜜、猪油、中筋面粉、月饼饼材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.7 (487 做过)

    泳歌

  • 经典四角粽子包法

    粽叶、糯米(酱油)、大肉、糯米、蜜枣、扎线

    综合评分 8.2 (1556 做过)

    焦小玛

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10983 做过)

    JenniferJi

  • 糯米烧麦

    糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的,罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

    综合评分 8.1 (4040 做过)

    宝宝囡囡

  • 鸡蛋灌饼

    普通面粉、鸡蛋、温水、生菜、盐、甜面酱

    综合评分 7.9 (3826 做过)

    海蓝澜