我喜欢的肉肉

盐焗鸡（电饭锅版）

黄毛鸡、盐焗鸡粉、葱、姜、玉米油

综合评分 7.9 （487 做过）

下厨房用户_geqsc

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5947 做过）

八卦兔JadeCw

菠萝排骨

菠萝、小排、生抽、料酒、番茄酱、糖、盐、姜蒜、色拉油

综合评分 7.5 （300 做过）

夏天的曦瓜

“唐揚げ”日式炸鸡

原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

综合评分 8.3 （1921 做过）

下北泽三人一猫家族

照烧鸡腿

整鸡腿、大蒜、姜片、蚝油、鲜味酱油、生抽、冰糖、米酒、油

综合评分 7.9 （3203 做过）

悦米记

酸辣凤爪

凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

综合评分 8.1 （6211 做过）

Elyn0722

C记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）

#主料、牛腱、#干香料、桂皮、八角、香叶、草果、肉豆蔻、小茴香、丁香、花椒、干辣椒、#新鲜香料、姜片、大蒜、大葱葱白、#其他调料、生抽、老抽、料酒、盐、白酒、冰糖

综合评分 8.5 （1152 做过）

兮兮DoubleC

难度系数0.1的卤鸭腿

李锦记卤水汁、鸭腿、清水、葱姜

综合评分 8.7 （105 做过）

堂妈小厨

卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

综合评分 8.5 （4528 做过）

糖盐盐

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （902 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

蜜汁蒜香鸡

鸡腿、蒜瓣、橄榄油、芥末、蜂蜜、盐、胡椒粉

综合评分 7.6 （631 做过）

吴二葱

熬猪油

猪板油、清水、盐

综合评分 8.8 （883 做过）

万万

香菇鸡汤

整鸡、香菇、红枣、枸杞、姜片、盐

综合评分 7.7 （3640 做过）

美食情书

叉烧肉

梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

综合评分 8.3 （5708 做过）

尚食之文

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间

大骨汤

大棒骨、香葱、姜、大米、料酒、盐、鸡精

综合评分 8.2 （461 做过）

杨猫