美味包子

最好吃的肉包子（女侠森森）

中筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、五花肉、葱姜、生抽、老抽、盐、糖、麻油、食用油、蚝油、淀粉、水

综合评分 7.9 （28 做过）

贤惠的孩子

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4190 做过）

一只梨花压海棠

小笼包

猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）

综合评分 8.8 （736 做过）

一只梨花压海棠

小笼包

滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g

综合评分 8.2 （516 做过）

嘉米花

生煎包

面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油

综合评分 8.3 （1633 做过）

食尚小米

鲜肉包子

面粉、猪肉（最好要带点肥肉）、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

综合评分 8.1 （7757 做过）

apple爱自己

花式豆沙包

南瓜泥、菠菜汁、面粉、酵母、水、红豆沙馅

综合评分 8.4 （129 做过）

漫解花语

理由：各类美味汤

花朵牛肉包子!

中筋面粉、红萝卜泥、清水、酵母粉、牛肉馅、紫薯面团和紫薯泥装饰。

综合评分 8.6 （99 做过）

金小厨

详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水

综合评分 8.3 （445 做过）

多多熊

奶香椰浆馒头

中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

综合评分 9.0 （630 做过）

一只梨花压海棠

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3112 做过）

八卦兔JadeCw

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频）

发面团、菜馅，豆沙或者肉馅都行

综合评分 8.4 （1295 做过）

水中映月光

家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）

特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

综合评分 8.7 （2494 做过）

云赏依尚

麦穗包子包法（附视频）

面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅，视频是后来补的，用的胡萝卜肉馅

综合评分 8.7 （704 做过）

大小楠楠

理由：包包集