中式面点

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创建时间: 2016-05-13      最后修改: 2022-02-13
141 菜谱
  • 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样

    低筋面粉、木薯粉、奶粉、红糖(粉状)、白糖、热开水、耐高糖酵母粉、无铝泡打粉、玉米油/椰子油

    综合评分 8.1 (3075 做过)

    暖暖de小厨

  • 手工揉面/15分钟搞定(全视频)

    普通面粉/中筋、安琪高活性干酵母、纯牛奶/冬温夏冰、清水/冬温夏冰、猪油、细砂糖/馒头用量、细砂糖/包子用量、🌈以上可以做16个包子或14个馒头

    综合评分 8.7 (185 做过)

    蔡菜籽CL

  • 一口小馒头/奶香味/包子皮基础编(不加泡打粉、零添加)

    低筋面粉、细砂糖、牛奶、酵母

    综合评分 7.7 (54 做过)

    阿猫咪

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9180 做过)

    奇迹-75

  • 指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法

    水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心

    综合评分 8.8 (209 做过)

    頭露

  • 艾糍

    皮:艾叶、 水、 糯米粉(水磨)、 淀粉(澄面)、 白砂糖、馅:黑芝麻、 花生碎、 红糖、 白砂糖、垫底:玉米叶

    综合评分 7.4 (977 做过)

    kelakebaby

  • 南瓜馒头

    南瓜、面粉、白砂糖、酵母

    综合评分 7.8 (467 做过)

    陈生的靓太太

  • 简单花样馒头(六)奶香小兔馒头

    🌸🌸🌸奶粉面团用料:、中筋面粉、奶粉、白砂糖、酵母、盐、水、可可粉面团、紫薯面团或其他颜色的面团、🌸🌸🌸牛奶面团用料:、中筋面粉、白砂糖、牛奶、酵母粉、盐、水、可可粉面团、紫薯面团或其他颜色的面团

    综合评分 8.7 (164 做过)

    月印兰亭

  • 云吞的三种包法

    馄饨皮、清水、云吞馅(馅料的做法底部有链接)

    综合评分 7.8 (52 做过)

    恩典美厨

  • 包包子手法

    面粉、水、酵母、糖

    综合评分 7.5 (576 做过)

    芝芝芝de厨房

  • 不用和面的奶香红薯饼🍠

    饺子皮、红薯、牛奶

    综合评分 6.8 (272 做过)

    臻懿麻麻

  • 水晶饺子(家常版)

    澄粉、木薯粉、青菜、香菇、火腿肠、盐、香油、植物油

    综合评分 7.7 (63 做过)

    王踏实

  • 指南露 I 一份发酵面团的错题集

    低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

    综合评分 9.1 (222 做过)

    頭露

  • 马蹄糕

    马蹄粉、马蹄、红糖、水

    综合评分 7.8 (2499 做过)

    妍ar妍

  • 麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)

    鸡蛋黄、细砂糖、调和油、白醋或柠檬汁、即冲麦片、麦片

    综合评分 6.9 (79 做过)

    陈生的靓太太

  • 千层马蹄糕

    黄浆部分:、马蹄粉:150g、水:650g、黄片糖:150g、26cm蒸盘

    综合评分 8.3 (523 做过)

    燕子美食汇