米酒,酒酿,醪糟
甜酒曲、糯米、凉白开
综合评分 8.6 (1865 做过)
唐小唐妈妈
酒酿 (酒酿系列一)
糯米(圆糯首选)、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水
综合评分 9.0 (4179 做过)
泳歌
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
頭露
自己做馄饨皮、云吞皮
面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉
综合评分 8.7 (640 做过)
往生花
100%全麦杂粮馒头
全麦面粉、细玉米粉、牛奶、耐低糖酵母
综合评分 7.6 (636 做过)
蟲爱小食
炒桔子皮
桔子、蒜苗须、豆豉、大蒜、虾米、小米椒、蒜头
2 做过
不二的十月
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
梅干菜、猪肉、小米椒、香菇、普通面粉、葱花、麦芽糖、芝麻(黑白都可以)、水总量(热加凉)
综合评分 8.2 (665 做过)
crazy_go
日式海绵蛋糕8寸
低筋面粉、色拉油、鸡蛋、盐、牛奶、细砂糖、香草荚或香草精
综合评分 8.2 (221 做过)
半成品搬运工
很开胃的橘子皮
橘子皮、植物油、红泡椒、小米椒、大蒜子、豆豉、盐、糖
综合评分 8.0 (56 做过)
O多k
橘子酱
橘子皮、橘子、冰糖/白糖/蜂蜜、柠檬汁
综合评分 7.3 (194 做过)
Bao-寳児
手抓饼坯子
普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许
综合评分 8.4 (4871 做过)
快乐萱萱妈的小厨房
家常葱花饼
低筋粉、开水、盐、香料油、葱、盐
综合评分 8.0 (386 做过)
一只梨花压海棠
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8139 做过)
Michelle米歇尔
【古人食】紫霞糕|消暑去火·减肥轻身
槐花、紫薯、山药、糯米粉、面粉、蜂蜜
1 做过
古人食