中华面食

超松软蜂蜜馒头、花卷的做法（不用泡打粉）

低筋面粉、猪油、蜂蜜、水（牛奶）、酵母、手粉（低筋面粉）

综合评分 8.2 （1021 做过）

心香雨

文怡~新手如何分辨油温

油

1 做过

Bignunununu

理由：厨房技巧

【卤肉卷】

五花肉、水煮鸡蛋、冰糖、料酒、红烧酱油、盐、甜面酱、辣椒、面粉、黄瓜

综合评分 8.5 （24 做过）

日食记

【鸡蛋卷饼】

里脊肉、盐、黑胡椒、火腿肠、鸡蛋、低筋面粉、甜面酱、辣椒酱、黄瓜丝和生菜

综合评分 8.1 （213 做过）

日食记

【脆皮炸鲜奶】

牛奶、玉米淀粉

综合评分 7.8 （5262 做过）

日食记

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3112 做过）

八卦兔JadeCw

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19999 做过）

王光光光光

葱油酥饼

#油酥用料：、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料：、中筋面粉、盐、沸水、冷水、（水量不要一次加完，请根据面粉的吸水性添加）

综合评分 7.7 （1567 做过）

烟火间

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

#正常大小的馒头9个#、普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11670 做过）

天然气小姐—Ariel

【曼食慢语】鲜肉包子

#面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

综合评分 8.4 （5539 做过）

Amanda曼达

蒸鸡蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、糖粉

综合评分 7.2 （1710 做过）

坨坨妈

最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

综合评分 8.6 （3925 做过）

冇伱灬冇我

花样饺子

饺子皮、馅儿

综合评分 8.5 （673 做过）

往生花