【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)
黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉(粟粉)、抹茶粉:、奶粉:、#说明:这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的,而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的,蛋白相比全蛋甚至蛋黄,更偏硬脆,而全蛋和蛋黄偏向酥脆。
综合评分 7.3 (902 做过)
八卦兔JadeCw
家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼(蛋黄多多)
第一层材料、咸蛋黄、黄油、低筋面粉、第二层材料、中筋面粉、黄油、小苏打、泡打粉、粘米粉、水(面团干可加一些)、糖、盐、鸡蛋
综合评分 7.7 (225 做过)
crazy_go
抹茶小溶豆
蛋清、糖粉、抹茶
综合评分 6.7 (115 做过)
八爪木
少女心粉樱花曲奇₍•͈˽•͈₎
低粉、黄油、糖粉、淡奶油、红曲粉、盐
综合评分 7.8 (375 做过)
大大大芋头-
【炼乳蛋黄果子】无油 简单
鸡蛋蛋黄(饼皮用)、炼乳、泡打粉、红豆沙馅、芝麻、低粉、鸡蛋蛋黄(涂抹表面用)
综合评分 7.3 (587 做过)
兔高兴
传统老式桃酥
普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻
综合评分 8.3 (5754 做过)
孙朱朱
一个盆就能搞定的十分钟快手酥饼——核桃雪球
发酵黄油、细砂糖、低粉、核桃(用手捏碎或者切碎)、糖粉(适量)
综合评分 7.8 (48 做过)
-鸡汤儿-
鲜香草黄油饼干(红极一时呱呱饼)
自制陈年香草细砂糖、无盐黄油、低粉、高粉、海盐、可食鲜植物香草(任意品种会去医院的)
综合评分 8.0 (1501 做过)
呱呱呱呱
超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)
无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精
综合评分 8.2 (3960 做过)
夏夏夏洛特的烤箱
低糖少油版蔓越莓饼干
低筋面粉、黄油、绵白糖、蔓越莓干、全蛋液、淡奶油
综合评分 8.1 (22422 做过)
龙女_贝果妈
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖
综合评分 7.4 (11114 做过)
Petrus柏翠电器
【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干
黄油、细砂糖、炼乳、低粉
综合评分 7.7 (6022 做过)
阿拉棒
低筋面粉、鸡蛋(去壳后)、糖粉、黄油
综合评分 7.7 (9808 做过)
君之
小石头饼干。
低筋面粉、白糖或红糖、鸡蛋、黄油
综合评分 7.6 (2570 做过)
荼蘼ㄟ。
牛奶方块小饼干(烤箱做饼干)
低筋面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、糖粉
综合评分 6.6 (368 做过)
抹茶豆豆
低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、黄油、全脂牛奶、蛋黄、细砂糖(或糖粉)、盐
综合评分 6.7 (2225 做过)