蛋糕类大全

酸奶古早蛋糕

①蛋黄糊 ：、低粉面粉 70g、玉米淀粉 10g、玉米油 50g、酸奶 120g、鸡蛋黄 100g、②蛋白霜 ：、鸡蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 50g、③模具：、9寸方形模具 24*24*5 cm

综合评分 7.6 （110 做过）

_慧绘美食记_

芋泥奶油蛋糕

蛋糕胚、蒸熟芋泥、细砂糖、黄油、淡奶油、奶粉、芋泥奶油馅、淡奶油、细砂糖、芋泥馅

综合评分 7.7 （208 做过）

不闻不问不思不想

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4653 做过）

子瑜妈妈

超简单的基础海绵蛋糕

鸡蛋、砂糖、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、香草精

3 做过

naturalfood

伯爵茶奶油蛋糕

#伯爵茶戚风、伯爵茶叶（迪尔玛或川宁）、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力（33.1%）、淡奶油

综合评分 8.3 （284 做过）

Emily的烘焙人生

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆

综合评分 7.8 （950 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜戚风蛋糕

#蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

综合评分 8.1 （2155 做过）

啊呜511

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （9110 做过）

美丽女神经

烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、砂糖（蛋黄糊）、砂糖（蛋白霜）、淡奶油、糖粉

综合评分 8.1 （880 做过）

程程小厨

枣泥红糖戚风

低筋面粉、红糖、鸡蛋、玉米油、枣泥、牛奶、柠檬汁、6寸戚风模

综合评分 8.1 （48 做过）

Tracy易彩

鲍师傅同款海苔肉松小贝

普通面粉、鸡蛋、牛奶或水、植物油、细砂糖、肉松、沙拉酱、白醋

综合评分 8.0 （77 做过）

坐饮香茶笑谈人生

PH大师的蓝莓马芬

杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

综合评分 8.3 （933 做过）

0夏天0

蜂蜜小蛋糕

鸡蛋、白糖、蜂蜜、低筋面粉、玉米油

综合评分 7.7 （2217 做过）

胖乎乎的manny