用了七年的方子-蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥:、低筋面粉、固体猪油、馅料:、红豆沙(顺南)、咸蛋黄(金奇香)
综合评分 8.8 (1527 做过)
Full的后厨房
原味鲜奶金枕蛋糕 | 一次成功so easy ‼️
油、鲜奶/牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉
综合评分 7.7 (25 做过)
米粒mili_
液种法面包一做一个不吱声,这也太软了
牛奶液种:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋、面团:、高筋粉、糖、盐、奶粉、冰水、牛奶液种、红茶、黄油
综合评分 9.2 (71 做过)
做面包的Even
燕麦司康
高筋面粉、牛奶、无盐黄油、即食燕麦片、全蛋液、蔓越莓干、细砂糖、酵母、盐
综合评分 8.4 (17 做过)
拾味爸爸
【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖
综合评分 8.7 (3346 做过)
开司米小姐
宝宝小零食,鸡蛋小饼干,童年的味道~
蛋黄、全蛋、砂糖、低筋面粉、熟芝麻(黑白皆可)、糖粉(可用可不用)
综合评分 7.7 (79 做过)
lemon52柠
看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.4 (187 做过)
梦想竹竿瘦的回笼教教民
改良版山姆牛肉卷
牛肉卷、包菜、洋葱、烤肉酱、油、马苏里拉奶酪、芝士粉、高筋面粉、酵母、水、砂糖、盐、黄油
综合评分 8.6 (118 做过)
夹子妈咪
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20910 做过)
泳歌
吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了
皮:、高筋粉、低筋粉、水、猪油、细砂糖、盐、油酥:、低筋粉、猪油、肉馅:、猪绞肉、过油香菇、油葱酥、白胡椒、五香粉、盐、料酒、老抽、熟芝麻、猪油
综合评分 8.2 (113 做过)
太简单了!教你做一次再也不用去买的广式月饼(内付超详细制作过程)
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、低糖莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水
综合评分 7.6 (18 做过)
深深
广式月饼🥮给自己的收藏版🥮零失败
中筋面粉、枧水、转化糖浆、食油、月饼馅料、咸蛋黄、蛋液(刷表面)
综合评分 8.9 (32 做过)
Amberkee__芝芝
🥯全麦麻辣香肠贝果|快手易做|无需手套膜|无需长时间发酵
面团:、高筋面粉、全麦粉、水、盐、干酵母、黄油(可省略)、砂糖(可省略)、煮贝果的水:、清水、糖、馅料:、唐人神麻辣香肠、表面装饰:
综合评分 9.1 (188 做过)
王太家
蓝莓贝果|无油低糖
高筋面粉、糖、蓝莓、水、酵母、盐、煮贝果的水:、水、糖、蓝莓乳酪:、奶油奶酪、蓝莓果酱
综合评分 8.2 (364 做过)
_蔚然
5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
麻薯预拌粉、常温鸡蛋液、清水(牛奶更佳)、软化黄油、熟黑芝麻、奶粉、海盐
综合评分 8.5 (2851 做过)
酥到掉渣的迷你小桃酥
蛋黄、细砂糖、玉米油、盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打
综合评分 8.4 (864 做过)
裴氏厨房