大爱欧包
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面粉，水，酵母，食盐
无数次地点燃面包师的斗志
面包师竭尽全力唤醒小麦的全部潜力
通过释放交织在结构复杂而稳定的淀粉分子中的单糖
挖掘出组成面包的绝大部分毫无味道的淀粉分子的味道
烘焙师烤制面包时对温度和时间的完美控制
彻底唤醒谷物中的味道
这才是令人们兴奋和充满激情的真正原因
——BBA
无数次地点燃面包师的斗志
面包师竭尽全力唤醒小麦的全部潜力
通过释放交织在结构复杂而稳定的淀粉分子中的单糖
挖掘出组成面包的绝大部分毫无味道的淀粉分子的味道
烘焙师烤制面包时对温度和时间的完美控制
彻底唤醒谷物中的味道
这才是令人们兴奋和充满激情的真正原因
——BBA
阿白酱白酱
创建时间: 2016-05-15 最后修改: 2021-03-26
18 菜谱
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高筋粉250克、全麦粉50克、酵母粉4克、红糖24克、盐4.5克、水195克左右、橄榄油15克、红枣肉（切小粒）50克、核桃仁（切小粒）50克、表面装饰：面粉适量
综合评分 8.4 （671 做过）
