天然酵种味增豆渣欧包
活跃的天然酵种(水粉比1:1)、高粉、全麦粉、黑麦粉、味增、豆渣、水(30摄氏度左右)
4 做过
米茶Lin
天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)
酵头、天然酵种(水粉比1:1 )、高粉(可掺一半全麦粉)、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、红糖、肉桂粉、盐、葡萄干、核桃、酵头
综合评分 8.6 (209 做过)
【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包
天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃(切成一半的或块状)、天然酵种
综合评分 9.2 (428 做过)
Sunny_Kreglo
甜薯核桃全麦欧包
高粉、全麦粉、核桃、甜薯泥、天然酵种、水、盐、枫糖浆
综合评分 8.5 (70 做过)
德州农民的热灶台