自制美味无极限

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创建时间: 2016-05-15      最后修改: 2021-05-16
67 菜谱
  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2319 做过)

    啊呜511

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 自制牛肉干

    牛腿肉、麻椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、综合牛肉卤料、冰糖、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉

    综合评分 7.8 (37 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制宝宝牛肉松

    牛肉、葱、姜、料酒、盐

    综合评分 8.1 (1323 做过)

    肉肉四喜丸子

  • 自制火腿肠

    红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.5 (152 做过)

    梅依旧

  • 自制肉松

    去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

    综合评分 7.5 (1081 做过)

    风中彩虹

  • 黑芝麻糖

    黑芝麻、绵白糖

    综合评分 8.3 (2089 做过)

    咕咚姥姥

  • 黄桃罐头

    黄桃、冰糖、水、盐

    综合评分 8.6 (6472 做过)

    海燕的手艺

  • 苹果脆片

    鲜榨柠檬汁、苹果

    综合评分 7.6 (1621 做过)

    君之

  • 山楂果酱山楂糕

    鲜榨柠檬汁、山楂、白砂糖、冰糖

    综合评分 8.3 (2853 做过)

    芹意

  • 柚皮糖

    柚子皮、冰糖

    综合评分 7.9 (1691 做过)

    秀逗

  • 英式柠檬酱

    柠檬、糖、盐、蛋黄、蛋清、黄油

    综合评分 8.3 (321 做过)

    xiang彤

  • 【FUN食旅团】媲美老干妈!川味豆豉牛肉辣酱

    牛肉绞肉、红辣椒、红肉椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒粉、豆豉、生抽、老抽、醋、糖、盐

    3 做过

    Evangeline-白