素食

比肉还好吃的手撕杏鲍菇

杏鲍菇、青椒、胡萝卜、蚝油、酱油、独头蒜、细砂糖、食用油、鸡精

综合评分 7.7 （3884 做过）

Feng意画

焖煎豆腐

嫩豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜、干葱头、小米辣、白砂糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、清水、油

综合评分 8.2 （4870 做过）

咖啡私房菜

5分钟上桌的蚝油生菜

生菜、蒜、盐、生抽、蚝油、白糖、油、具体量见下文

综合评分 8.1 （2862 做过）

泡泡没有糖有肉

肠粉技术，从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

《一》辣酱配方：、水（可自行调节）、辣椒酱（原味）、柱侯酱、蚝油、鸡粉（可用鸡精代替）、白醋（可不加）、红洋葱（切丁碎）、蒜瓣（切成蒜末）、生粉、《二》肉末腌制：、瘦肉（8瘦2肥最佳）、香菇（泡开切细丁,也可不放)、姜末（可用等量姜汁代替）、葱末、盐、生抽（海天）、鸡粉（可用鸡精代替）、淀粉（玉米淀粉）、水、味精（可不放）、白糖、《三》米浆配方：、籼米（陈年米）、水、《四》肠粉皮的配方：、米浆、玉米淀粉、澄粉（小麦淀粉）、盐（可不加）、油（可不加）、《五》蒸制时用的配菜：、葱（切成葱花）、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油（刷盘子用的）

综合评分 7.8 （204 做过）

黏呼呼星人

麻婆豆腐

豆腐、小葱、辣椒、豆瓣酱、海底捞（麻辣香锅）、肉沫、水、酱油 料酒、水淀粉

综合评分 8.1 （4624 做过）

奚姥姥

孜然香辣煎小土豆

新鲜小土豆、葱白、洋葱、小米椒或红泡椒、大蒜、油、白糖、生抽、啤酒或开水、盐、孜然粉、熟白芝麻、香菜、鸡精

综合评分 8.4 （2306 做过）

冇伱灬冇我

红烧木耳菜

蒜头、糖、生抽、耗油

综合评分 7.8 （62 做过）

匆匆如烟

西红柿烧豆腐

豆腐、鸡蛋、西红柿、小葱、酱油、蚝油、鸡精、水

综合评分 7.8 （3387 做过）

Julodia

砂锅白菜豆腐

北豆腐、白菜、姜、盐

综合评分 7.5 （1361 做过）

小白素食记录

夺命土豆泥

土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米

综合评分 8.1 （11053 做过）

渍

【健康三餐】鱼香拌豆腐

北豆腐、胡萝卜、小香葱、蒜、料酒、生抽、红糖、米醋或老陈醋、生菜

综合评分 9.0 （294 做过）

Sunny_Kreglo

蚝油嫩豆腐

豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

综合评分 8.3 （4493 做过）

奚姥姥

清炒丝瓜

丝瓜、大蒜、花生油、盐

综合评分 7.4 （2991 做过）

夏天雪花

蒜蓉丝瓜

丝瓜、蒜瓣、盐

综合评分 7.5 （153 做过）

呤儿

清蒸白萝卜

白萝卜、盐、蚝油、香油、花椒油、香葱

综合评分 7.8 （1565 做过）

指间的梦