最爱街头小吃

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创建时间: 2016-05-15      最后修改: 2016-05-15
19 菜谱
  • 自制麻酱糖花卷儿!(老北京)

    高筋面粉、酵母、水、麻酱、红糖

    1 做过

    我的舌尖不含糊

  • 羊肉泡馍

    面粉、酵母粉、食用碱、粉丝、木耳、香菜、胡椒粉、盐、黄花菜、羊肉、羊腿骨、小茴香、花椒、八角、草果、桂皮、白芷、砂仁、良姜、大葱、生姜、盐、干橘子皮、干辣椒

    综合评分 8.3 (950 做过)

    孙朱朱

  • 越南牛肉粉(Pho)

    河粉或米粉、小葱、洋葱(我用了白洋葱)、绿豆芽、short ribs(或其他部位带骨牛肉)、整块牛里脊(或你喜欢的其他部位牛肉)、柠檬、九层塔,换用罗勒(和九层塔有区别的)或薄荷也行、薄荷碎(我用了干的,新鲜的应该也行)、姜、鱼露、蒸鱼豉油(或生抽)、盐、速冻牛肉丸(我用了潮州牛肉丸)、香茅(lemongrass)

    综合评分 7.2 (189 做过)

    很少用微博

  • 原味鸡蛋仔

    白砂糖 、低筋面粉 、鸡蛋、清水、瓜子油、玉米淀粉、泡打粉

    综合评分 7.4 (250 做过)

    堂妈小厨

  • 重庆麻辣小面

    榨菜、盐、油、香油、生抽、芝麻、花椒粉、辣椒、糖、鸡精、面条、绿叶菜、葱、姜、蒜

    综合评分 8.0 (379 做过)

    冬贝与913刺青

  • 掉渣饼

    #主料、面粉、盐、酵母、水、肉末、#调料、葱末姜末、葱油、盐、料酒、豆豉酱、肉松、淀粉、孜然、胡椒粉、五香粉、十三香、#厨具、电烤箱

    综合评分 7.7 (28 做过)

    厨房小王纸

  • 台湾胡椒饼

    普通面粉、温水、酵母、白糖、五花肉、自制花椒水、食盐、老抽、五香粉、黑胡椒粉、小葱、麦芽糖、蛋黄液

    综合评分 8.0 (79 做过)

    慧心荷韵

  • 黯然销魂甜水面

    生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑(白)芝麻

    综合评分 8.1 (37 做过)

    饿人

  • 炸油饼

    面粉、干酵母、白糖、温水、食用碱

    综合评分 7.9 (828 做过)

    孙朱朱

  • 黄金糕--广东早茶必点的糕点

    椰浆、木薯粉、水、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋

    综合评分 7.2 (388 做过)

    小可手作

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 泰式鱼饼

    鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    文yimi

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9181 做过)

    奇迹-75

  • 兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)

    辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

    综合评分 7.7 (1355 做过)

    Tiramisu0301

  • 红糖烧饼

    面粉、水、酵母、面粉、红糖、油、面粉、白糖水(白糖10克、水5克左右),表面刷、熟芝麻

    综合评分 7.4 (296 做过)

    飞雪无霜

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