材料:(份量:2层蛋糕一个 | 小红锅平烤盘 | 时间:4分钟)、鸡蛋:、白砂糖:、低筋面粉:、可可粉:、玉米油:、装饰:、淡奶油:
0 做过
理由:前二天将做好的蜘蛛网蛋糕发朋友圈了,大家纷纷吐槽没有蜘蛛哈哈,我觉得你们可以找一个蜘蛛玩具,洗干净放上去,简单得来又吓人,欢迎后台交有蜘蛛的作业噢!-麦子 万圣节又到了,恐怖的气氛越来越浓,骷髅、精灵、蜘蛛、南瓜随处可见,仅仅装点环境怎么可以,甜品也要跟上节奏装饰起来,怎么也得做点什么迎接这个盛大的节日吧,那就快来动手制作万圣节蜘蛛网面巧克力蛋糕吧!超简单版本的,相信你一定能胜任,快做起来吧。-麦子厨房
材料:(份量:1份 | 小红锅平烤盘 | 时间:13分钟)、土豆:、鸡蛋:、盐:、玉米油:、现磨胡椒:、番茄酱:
2 做过
理由:西班牙Tortilla味道口感都很忠厚老实的一道菜。可以当早饭,午餐饼,基础之上可以添加其他馅料。-麦子厨房
材料:(份量:8根 | 小红锅蛋卷烤盘 | 时间:2.5分钟)、无盐黄油(软化):、白砂糖:、鸡蛋:、盐:、低筋面粉:、黑芝麻:
综合评分 6.5 (7 做过)
理由:加入了黑芝麻的蛋酥卷,吃起来满口黑芝麻的香味!蛋酥卷这种小零食,一定要一口咬下去,酥的掉渣才是好的。这个配方只需要将黄油稍微搅拌一下,没有打发环节,烤好的蛋卷没有晾凉以前较软很好卷,晾凉以后又特别的酥脆,即使是没有任何烘焙基础,也一定能用小红锅做出来这这样一份香酥脆口的蛋酥卷,一定是全家老小都会爱到不行的美味零食!- 麦子厨房
材料:(份量:8块 | 小红锅平烤盘 | 时间:8分钟)、红薯:、三色藜麦(煮熟):、白芝麻(黑芝麻):、白砂糖:、牛奶(根据干湿度调整,可不加):
1 做过
理由:藜麦,属于易熟易消化食品,高蛋白,高纤维,维生素E极为丰富,绝对健康低脂食物。红薯,能有效的阻止糖类变为脂肪,增强肠道蠕动,有利于减肥。二者完美搭配,特别适合减脂口欲爆发期,无油少糖无面粉,高蛋白,低碳水,即使多吃2块,也不担心发胖。而且口感超棒,做主食做零食都可以。-麦子厨房
材料:(份量:1份 | 小红锅圆形华夫烤盘 | 时间:6分钟)、全麦面粉:、红糖:、牛奶:、鸡蛋:、玉米油:、肉桂粉:、泡打粉:、蔓越莓干:
2 做过
理由:加了肉桂粉,减少了油量,是全麦爱好者和小胖子的福音。添加了全麦面粉的华夫口感外微脆,内部嚼劲足,香气诱人,加了红糖还更加健康营养喔!-麦子厨房
材料:(份量:7个 | 小红锅甜甜圈烤盘 | 时间:10分钟)、隔夜米饭:、胡萝卜(切碎粒):、芥兰(或其他青菜,切碎):、鸡蛋:、自制牛肉肠(或其他香肠,切碎粒):、盐:、白胡椒:
综合评分 9.1 (8 做过)
理由:将古早味饭团里面的配料(米饭、胡萝卜、芥兰、鸡蛋、香肠、盐、白胡椒),使用小红锅甜甜圈烤盘制作,个人感觉比单吃饭团更好吃,每样食材的特性都依然突出,即使没有另外煮配菜,也能吃得津津有味。兼具健康与清爽口味,除了早餐可食外,亦可当成午餐或代餐食用,一举数得!-麦子厨房
材料:(份量:2层蛋糕1个 | 小红锅平烤盘/巧克力融锅 | 时间:8分钟)、百香果:、鸡蛋:、无盐黄油(软化):、低筋面粉:、白砂糖:、泡打粉:、慕斯:、淡奶油:、白砂糖:、百香果:、吉利丁片:、水:
1 做过
理由:百香果独特味道做成西点,能呈现出了与众不同的风味,酸爽的感觉,能很大程度的降低甜腻感,用它来制作甜点,可想而知,无论从味道上还是颜色都相当有吸引力。不喜甜食的人都会很喜欢的甜品-麦子厨房
材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间:8分钟)、低筋面粉:、无盐黄油(软化):、白砂糖:、全蛋:、淡奶油:、紫薯(煮熟压泥):
0 做过
理由:这款紫薯小蛋糕,制作简单,甜度合适,咬一口全是紫薯的软糯甘甜,外皮略脆,内馅松软。
材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘 | 时间:4分钟)、无盐黄油(软化):、白砂糖:、鸡蛋:、低筋面粉:、胡萝卜:、柳橙汁:
0 做过
理由:面糊里添加了蔬菜泥的健康蛋糕,吃细腻而有质感,蛋糕内部是清新细腻且爽口的香甜,味道真的是很赞!昨天给麦宿(麦子厨房民宿试营业中)的客人送了二份,大家都特别喜欢,赶紧做起来! -麦子厨房
材料:(份量:1份|小红锅平烤盘|时间:10分钟)、吐司:、鸡蛋:、培根:、黄油:、番茄:、蔬菜:
0 做过
理由:你没那么忙,好好给家人做一顿早餐,只需十分钟,就搞定这一份能满足全家人口味的美式早餐!这个早餐在麦子的餐桌上重复率相当高,黄油烤吐司,煎好培根和鸡蛋,搭配一些蔬菜和黄油或者果酱就可以开吃,天天吃都不腻!-麦子厨房
材料:(份量:15个 | 小红锅平烤盘 | 时间:10分钟)、油皮材料:、中筋面粉:、糖粉:、无盐黄油(融化):、水:、酥皮材料:、低筋面粉:、抹茶粉:、无盐黄油(融化):、内馅:、红豆沙:
1 做过
理由:清香淡雅的抹茶口味,加上酥脆而不油腻的外皮,吃起来酥松爽口!抹茶味不浓但是味道很厚重,有点奶香,非常喜欢,如果受潮用小红锅重新加热2分钟即可,完全不影响酥松口感!-麦子厨房
材料:(份量:6根 | 全能料理机 | 时间:15分钟)、嫩牛肉:、蛋白:、木薯粉:、生抽:、白砂糖:、黑胡椒:
2 做过
理由:一直就特别喜欢吃烤肠、香肠、火腿肠……但是每当看到配料表上N多的添加剂时,总有些畏惧。没关系啦,自己做就好啦!牛肉肠营养丰富,味道鲜美!有时间的时候多做一些冷冻起来,平时用小红锅煎后食用,皮脆脆的!-麦子厨房
材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘/平烤盘 | 时间:8分钟)、培根(切碎):、玉米:、低筋面粉:、全麦粉:、白砂糖:、盐:、泡打粉:、牛奶:、玉米油:、鸡蛋:
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理由:活力早餐 | 咸香玉米培根方糕
材料:(份量:7个 | 小红锅心形蛋糕烤盘 | 时间:5分钟)、低筋面粉:、抹茶粉:、麦芽糖浆(或转化糖浆):、花生油:、自制红豆沙馅:
0 做过
理由:抹茶与红豆永远是最佳的组合!中秋佳节快要到了,唯有亲手制作一份月饼可以表达自己对家人朋友的祝福,这款抹茶红豆月饼茶香和豆香混合在一起,是特别美味的月饼,整个制作过程和材料也非常简单,可以一试!- 麦子厨房
材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间:2分钟)、外皮材料:、低筋面粉:、好时巧克力酱:、花生油:、可可粉:、内馅材料:、鸡蛋:、白砂糖:、牛奶:、淡奶油:、无盐黄油:、中筋面粉:、玉米淀粉:、奶粉:
1 做过
理由:今年非常流行的奶黄月饼,轻轻咬破它细腻的饼皮,混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化,使用小红锅心形蛋糕烤盘即可,免用模具,二分钟一锅,一次可烤7个心形花形的月饼,简单上手。- 麦子厨房
材料:(份量:6个 | 小红锅布朗尼烤盘/全能料理机 | 时间:4分钟)、低筋面粉:、杏仁粉:、泡打粉:、鸡蛋:、白砂糖:、玉米油:、牛奶:
1 做过
理由:当味道越来越多的时候,早古味更令人回味无穷,而这款蛋糕无需分蛋、打蛋,只需要将几种材料混合均匀就完事了。烘烤出的蛋糕有十足的杏仁香气,有着“外酥里嫩”让人难忘的独特口感!提前将面糊调好(需冷藏),第二天一早烘烤当作早餐,是活力一天的保证。- 麦子厨房