##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个
综合评分 8.6 (177 做过)
鸡胸、海盐、黑胡椒、胡萝卜、土豆、紫洋葱、红辣椒(选用)、口蘑或香菇、蒜、酱油、味霖(没有味霖可用米酒+红糖代替)或料酒、鱼露、韩式辣酱、蜂蜜、鲜姜末、香油、小葱、白芝麻、红薯粉或干丝
综合评分 9.4 (734 做过)
#五香酸辣醋(万能酱汁)、恒顺香醋、五香粉、白砂糖、橙皮、干辣椒、鱼露、水、#五香酸辣醋凉拌莲藕片、五香酸辣醋、藕、熟白芝麻、葱花(可选
综合评分 8.5 (41 做过)