自制虾滑(媲美海底捞)
现剥的虾仁、鸡蛋清、葱姜水、盐、鸡精、淀粉(可不加)
综合评分 7.6 (161 做过)
孙小美_enl4
神仙下饭菜【葱焗鱼】!不加一滴水,煮出满屋香
大头鱼头/皖鱼鱼腩、红葱头、红黄彩椒、姜、蒜、葱、米酒、蒸鱼豉油、白砂糖、蚝油、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉
综合评分 7.8 (47 做过)
菜菜美食日记
13~NANA清蒸鲈鱼☞且熟且嫩且无腥的小技巧
鲈鱼、葱丝、姜丝、料酒、食盐、蒸鱼豉油、食用油
0 做过
娜么爱厨房
日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼
秋刀鱼、白醋、盐
综合评分 8.1 (746 做过)
小迷糊的瞧瞧
绝不会失手的酸菜鱼
黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水
综合评分 7.9 (3512 做过)
611_夭
中式照烧三文鱼,即使全熟也好吃【喃猫料理日常】
三文鱼、黄酒(花雕酒)、甜米酒、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、盐、淀粉/面粉
综合评分 8.4 (223 做过)
喃猫
川味儿泡菜豆腐鱼
腌鱼用、料酒、嫩肉淀粉/土豆淀粉、鸡蛋清、姜片、蒜、炒泡菜用材料、菜籽儿油、葱段、姜切片、蒜、青花椒(一般的花椒也可以)、水(煮泡菜用)、日本韧豆腐(其它豆腐也可以)、小葱(出锅用)、主料、草鱼(最好是现杀的)、盐(泡菜够咸我没加)
综合评分 8.2 (14 做过)
朽木牙
香辣豆花鱼
巴沙鱼、内酯豆腐、#腌鱼料、鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、#调味料、郫县豆瓣酱、生抽、盐、植物油、#配料、大葱、蒜、生姜、干辣椒、花椒、#浇热油(可省略)、辣椒粉、花椒粉、葱花、植物油
综合评分 8.0 (274 做过)
懒饭App
新手也能做出美味的糖醋鱼
亨氏番茄沙司、鲈鱼、生姜、大蒜、小葱白、啤酒、盐、淀粉、糖、柠檬汁、白醋
综合评分 7.8 (166 做过)
冇伱灬冇我
吮指香辣虾
虾、小葱、姜片、蒜片、红辣椒、#腌虾用料、料酒、盐、淀粉、#炒时的调味料、李锦记辣豆瓣酱 或 郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、芝麻油、食用油、清水
综合评分 8.4 (764 做过)
E路拾缘
酱油水杂鱼
杂鱼、酱油、盐、糖、辣椒、料酒
综合评分 7.9 (70 做过)
啦哩球
椒麻龙利鱼
野山椒、浓汤宝、麻椒、蒜、小米椒、龙利鱼、鸡蛋清、淀粉
综合评分 8.5 (137 做过)
张卯-
蒜蓉粉丝蒸大虾
龙口粉丝、虾、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花
综合评分 8.3 (8596 做过)
冬冬的妈jennifer
蒜蓉芝士烤大虾(烤箱版)
大虾、洋葱、蒜、牛油、黑胡椒、盐、起司片(或起司碎)、色拉油
综合评分 7.6 (126 做过)
涨发“干贝”小技巧
干贝、清水、姜
综合评分 9.1 (145 做过)
甜辣酱烧大虾
大虾、蒜末、小葱(段)、#甜辣酱酱汁、甜辣酱、番茄酱、酱油、糖、醋、花雕酒、清水
综合评分 8.3 (33 做过)