肉食大菜

简单鸭（五杯鸭）

鸭、生抽、糖、白酒、白米醋、花生油、姜片

综合评分 7.9 （32 做过）

LD丹丹丹

肉香扑鼻酸甜可口的五味鸭

番鸭、姜、客家娘酒（或花雕酒）、米醋、生抽、冰糖、热水

综合评分 8.3 （224 做过）

宅与路上

上桌人人夸的硬核菜【五味鸭】，其实简单到偷笑

番鸭、客家娘酒、米醋、生抽、冰片糖、嫩姜、柱候酱

综合评分 8.8 （127 做过）

菜菜美食日记

家庭版盐水鸭

湖鸭、海盐、花椒、八角、姜片、葱段、料酒

综合评分 8.4 （126 做过）

呤儿

豉油鸡【0失败讲你都唔信】-广东顺德做法

冰糖、葱、蒜头、姜、生抽、开水

综合评分 8.5 （204 做过）

暴走仙女猪

金陵盐水鸭（国宴大厨制作淮扬菜的秘密）

白条鸭、天然三零食用盐、花椒、清水、老卤、八角、葱、姜

综合评分 9.2 （53 做过）

苏盐生活家

完全重现麦当劳麦乐鸡

鸡胸肉、＊奶油奶酪（常温）、＊砂糖、＊盐、＊马铃薯淀粉、＊牛奶、※面粉、※盐、※蒜粉、※洋葱粉、※黑椒粉、※多香果粉、※肉豆蔻粉、●玉米粉、●面粉、●马铃薯淀粉、●泡打粉、●盐、●水

综合评分 7.9 （157 做过）

Kanaho

烤鸡翅（自制腌料）

美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖（没有可用其他料酒米酒）、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉（推荐现磨）

综合评分 8.2 （5525 做过）

八卦兔JadeCw

孜然脆皮烤肉

三层肉 、姜片、料酒、孜然粉｛五香粉｝、胡椒粉、盐、粗盐

综合评分 8.0 （196 做过）

Sunrise太阳

啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

#腌鸡用盐水、清水、啤酒、生抽、蒜、盐、糖、香叶、八角、#烤鸡、鸡、洋葱、剥皮熟栗子、八角、百里香、香叶、黄油、蜂蜜、生抽、啤酒

综合评分 8.3 （301 做过）

Amanda曼达

烤猪肘配苹果酱 Roast Leg of Pork with Apple sauce

猪肘、盐、青苹果、糖、柠檬汁、水

综合评分 7.9 （30 做过）

yanyanfoodtube

堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

综合评分 8.9 （1138 做过）

堂妈小厨

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4705 做过）

塞北主妇

北美文学城私房名菜--翠花烤排骨

切成两大块、红糖(Brown Sugar )、干辣椒面( Chili Powder)、盐、蒜粉、酱油、蜂蜜、料酒、蒜瓣（剁碎）、醋1、水

综合评分 8.6 （108 做过）

盈盈小筑

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

自制脆皮小香肠

前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

综合评分 8.0 （803 做过）

木亭子96