“家常版大盘鸡”汤汁简直拌面拌饭泡饼利器!每次连汤带肉吃的一干二净~
鸡翅根(全鸡切小块/鸡翅也可以)、土豆、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖/白糖(炒糖色、干辣椒、青椒(可省略)
综合评分 8.6 (128 做过)
喂你吃一口呀
家常炒肝尖
猪肝、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉、郫县豆瓣酱、料汁:、生抽、蚝油、老抽、醋、白糖、盐、水淀粉
综合评分 8.1 (30 做过)
程小贝的铲屎官
皮蛋拌豆腐
皮蛋、内酯豆腐、小葱、醋、蒜末、芝麻、生抽、蚝油、糖、盐、花生碎、杭椒或者小米辣、干红辣椒
综合评分 8.2 (2142 做过)
毛豆妈咪090702
炒了20多年的葱爆羊肉
羊肉片、大葱、花椒、料酒、生抽、盐、砂糖、十三香、植物油、白芝麻
综合评分 8.5 (1125 做过)
一菲小厨娘
酱爆螃蟹
螃蟹、姜丝、蒜头、食用油、黄豆酱(可用豆瓣酱代替)、胡椒粉、白酒(可用料酒代替)、蚝油、生抽、水、淀粉水、淀粉、水
综合评分 8.9 (6 做过)
广东人家
自制老北京豆酱,猪皮冻
猪皮、姜、葱白、生抽、老抽、盐、料酒或白酒、八角、花椒、糖、蚝油、泡好的黄豆、熏干or 豆干、胡萝卜
综合评分 8.4 (43 做过)
小猪p哼哼
东北名素丨地三鲜
土豆(中等大小)、紫茄子(大)、青椒(中等大小)、葱白、大蒜、生抽、料酒、老抽、糖、淀粉
综合评分 8.4 (859 做过)
前定集
葱油海瓜子
海瓜子、葱、姜、蒜、剁椒 、生抽、料酒、盐
综合评分 7.6 (373 做过)
MS--F
香辣肉丝(简单易行)
瘦肉250g、香菜200g、尖椒1根、干辣椒条20g、料酒1勺、海鲜酱油2勺、鸡精少量、淀粉2勺、耗油少许、白糖少许
综合评分 7.8 (17 做过)
二尺石榴嘴
牛油果可以这样做,减脂四式牛油果焗蛋
牛油果、鸡蛋、黑胡椒、盐、培根碎片、小番茄粒、马苏里拉奶酪碎
综合评分 6.4 (22 做过)
小史厨房
厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
老豆腐、牛肉、泡姜、泡椒、蒜苗、干辣椒、青花椒
综合评分 8.8 (793 做过)
美食作家王刚
卤毛豆
毛豆、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生抽、姜、冰糖、香叶、盐
综合评分 7.9 (296 做过)
Curol
油焖大虾
大虾、葱白、生姜、蒜瓣、油、番茄酱、白糖、啤酒、盐
综合评分 8.7 (6622 做过)
冇伱灬冇我
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。
综合评分 8.7 (8957 做过)
宅与路上
爽口凉拌小萝卜and萝卜缨
樱桃萝卜、蒜末、白糖、醋、生抽、白胡椒粉、盐、味精香油
综合评分 8.0 (312 做过)
雨鸾