Tips

Totoro龙猫 黑芝麻戚风 （视频菜谱）

#黑芝麻戚风、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、黑芝麻酱（在菜场的芝麻油店买到的）、温牛奶（澥芝麻酱用）、#装饰、白巧克力、黑巧克力

综合评分 8.6 （275 做过）

freesiaa

黑麦番薯吐司（老面）

#老面、高筋面粉、水、酵母、盐、#主面、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、老面面团一份、无盐黄油、水、#馅、甜甜的番薯一个

综合评分 8.6 （145 做过）

王光光光光

【抹茶红豆漩涡吐司】——来自春天的问候

牛奶+水、酵母、高筋面粉、白砂糖、奶粉、全蛋、盐、黄油、抹茶粉、蜜红豆

综合评分 8.3 （73 做过）

嘉嘉的小厨房

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 8.4 （136 做过）

小麦麦咪

酸奶拉花

酸奶、蜂蜜（巧克力炼乳）、牙签、一次性裱花袋

综合评分 8.5 （427 做过）

茉茉的心事

酸奶的一万种吃法

水果、干果、酸奶、拌在一起

综合评分 8.6 （1523 做过）

花凉凉

大理石纹芝士蛋糕

奶油芝士、动物性鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力、动物性鲜奶油

综合评分 8.1 （4146 做过）

君之

双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

综合评分 8.9 （645 做过）

Tinng

可可戚风杯裱花（附裱花嘴及过程图）

淡奶油、细砂糖、可可粉、咖啡色色素、六齿玫瑰花嘴、装饰糖珠

4 做过

井幽幽

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

圣诞树西瓜（小鱼西瓜）西瓜摆盘

西瓜、小刀、广口的水果盘

综合评分 8.9 （48 做过）

Chenny_

如何打发淡奶油

淡奶油、香草精、砂糖（非糖粉）、朗姆酒（可不要）

综合评分 8.5 （316 做过）

桂砣砣

八寸披萨饼皮（四个）制作

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

综合评分 8.4 （7404 做过）

岚间行进

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2850 做过）

布蕾连带凯莉