抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷
蛋黄(中号尺寸)、细砂糖、色拉油(玉米油)、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱
综合评分 7.6 (49 做过)
kakeru
雪白的瑞士紫薯卷
蛋白、糖a、玉米淀粉、牛奶、糖b、植物油、紫薯馅、香草精、低筋面粉
综合评分 7.8 (15 做过)
无理取闹的串子
甜薯瑞士卷
#芝麻面糊、白芝麻粉*、细砂糖、鸡蛋、蛋白、低筋面粉、无盐黄油(融化)、黑芝麻、#红薯奶油、红薯、细砂糖、动物性淡奶油、#打发淡奶油、动物性淡奶油
1 做过
Eva家有一只三粉小嘟
如何卷O型卷
蛋糕(戚风 海绵都可以)、打发好的奶油
综合评分 8.7 (27 做过)
小鱼mm
柠檬蛋糕卷
蛋黄、蛋白、低筋面粉、融化的黄油、绵白糖、绵白糖、现榨柠檬汁、水、全蛋、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、柠檬皮屑、无盐黄油、柠檬片、做好的剩余柠檬内馅、薄荷叶
综合评分 7.4 (65 做过)
妍色
可可栗子奶油蛋糕卷
蛋黄、牛奶、橄榄油(你可以换其他液体油)、低筋粉、法芙娜可可粉、蛋白、细砂糖、盐(随便捏一点)、自制香草精(也可以用柠檬汁)、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、栗子泥(可选)
综合评分 8.1 (120 做过)
leibaobao00
马斯卡朋意大利香蕉蛋糕卷
#蛋糕糊g、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、油、水、香草精、#奶油内馅、马斯卡朋奶酪、淡奶油、牛奶、砂糖、香蕉、可可粉、糖粉
综合评分 7.7 (86 做过)
胖球闪电猴
黑芝麻蛋糕卷
#蛋黄糊、鸡蛋黄、砂糖、色拉油、清水或牛奶、黑芝麻粉、中筋面粉或低筋面粉、#蛋白糊、蛋白、白醋或柠檬汁、砂糖、#奶油、鲜奶油、砂糖
综合评分 7.8 (175 做过)
E路拾缘
巧克力草莓蛋糕卷
#蛋糕体、低筋粉、鸡蛋、色拉油A、色拉油B、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、水、#馅料、鲜奶油、黑巧克力、细砂糖、草莓
综合评分 8.0 (248 做过)
Sherry今天喝奶茶了吗
火龙果蛋糕卷
低筋面粉、鸡蛋(冷藏)、蜂蜜、红色火龙果汁、食用油、细砂糖、盐
综合评分 7.3 (123 做过)
心香雨
雪白瑞士卷(消耗蛋白的蛋糕卷I)
#蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思(或其他乳酸菌饮品)
综合评分 7.3 (116 做过)
可可马斯卡彭柑橘蛋糕卷
马斯卡彭芝士、蛋糕体:、全蛋、细砂糖A、可可粉、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖B、内馅儿:、淡奶油、细砂糖C、柑橘类水果
综合评分 7.2 (38 做过)
奶油樱桃
新奇士猕猴桃卷
#泡芙、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、鸡蛋、#泡芙馅、奶油、糖、#蛋糕体、蛋白、糖(放蛋黄)、糖(放蛋白)、色拉油或玉米油、低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、牛奶、#抹茶奶油、抹茶粉、奶油、#装饰、巧克力币、水果
7 做过
尤岚达