#糯米皮(一条的量)、舒可曼糯米粉、舒可曼粘米粉、舒可曼糖粉、水、舒可曼粉红色素、舒可曼玉米淀粉、#奶油馅、淡奶油、果酱、舒可曼糖粉、#蛋 糕 体(18cm×18cm盘,可做3~4条)、蛋黄、舒可曼细砂糖、舒可曼色拉油、牛奶、舒可曼低粉、盐、蛋白、舒可曼细砂糖
4 做过
(一)蛋黄糊:、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、(二)蛋白霜:、蛋白、糖粉、(三)夹馅:、淡奶油、糖粉、(四)工具:、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸
综合评分 7.9 (1823 做过)
#戚风蛋糕、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#巧克力奶盖、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油(用于冷却)、淡奶油(最后加入)、#装饰、薄脆片
综合评分 8.1 (777 做过)
戚风蛋糕胚制作、鸡蛋、糖(蛋黄用)、牛奶、油、低筋粉、糖(蛋清用)、柠檬汁、芝士奶盖酱制作、奶油奶酪(kiri)、细砂糖、海盐、淡奶油、椰浆(椰子汁)、卡仕达酱、卡仕达酱制作、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、其他、椰子片(杏仁片)
综合评分 7.6 (106 做过)