A:250克奶油奶酪,黄油80克,牛奶100克,淡奶油50克。 、B:牛奶50克,玉米淀粉25克。 、c.蛋黄6个、D:蛋清170克,细砂糖100克,玉米淀粉10克,柠檬汁1小勺
综合评分 8.2 (344 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#兰姆肉桂酒渍柿子、硬柿(富有柿)、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、肉桂粉、#柿子糖浆奶油和表面装饰、淡奶油、柿子糖浆(见步骤1)、杏仁片(烤熟)、开心果碎
综合评分 8.8 (20 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶(或无糖浓稠型酸奶)、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#糖渍金桔、金桔、冰糖(或细砂糖)、冷水、#表面装饰、各种柑橘、镜面果胶、可食用绿色植物叶子
综合评分 7.8 (20 做过)