五彩缤纷的蛋糕系列

香蕉麦芬蛋糕（爆浆巧克力）

低筋面粉、鸡蛋、牛奶（或者清水）、泡打粉、细砂糖、玉米油、香蕉、巧克力

综合评分 7.5 （77 做过）

棉花糖-Annie

巧克力杯子蛋糕（Moisture chocolate cupcake）

含70%可可的黑巧、无盐黄油、细砂糖（最好是黄糖）、有机大鸡蛋（大约65g一个）、普通面粉/低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、低脂/全脂牛奶、香草精

综合评分 8.3 （112 做过）

邻家小鲜女STellA

优雅烘焙第68集：情人节重磅武器---巧克力纸杯蛋糕

蛋糕体的制作原材料、高筋面粉、白糖、小苏打、盐、巧克力、可可粉、色拉油、鸡蛋、开水、速溶咖啡、香草精、白醋、巧克力奶油霜的制作原材料、巧克力、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精、香草奶油霜的制作原材料、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精、花生酱奶油霜的制作、花生酱、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精

综合评分 8.2 （177 做过）

加州厨房

提拉米苏｛全熟版｝

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6 （2403 做过）

小胖er麻麻

正宗红丝绒cupcake—马斯卡彭奶油霜

低粉、法芙娜可可粉、红丝绒酱、玉米油、白醋、小苏打、糖、盐、鸡蛋、香草膏、酸奶油、TOPPING、淡奶油、马斯卡彭奶酪、糖

综合评分 8.1 （465 做过）

牛奶少女丶

纽约芝士蛋糕（附自制酸奶油方子）

A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油（芝士馅料）、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、C. 芝士馅料（其它材料）、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液）、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、3. 细砂糖、4. 备选：奶粉（万一酸奶油饰面太稀，可用奶粉调整浓稠度）

综合评分 8.1 （136 做过）

JessicaHuang

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2395 做过）

少女dog

戚风蛋糕

鲜柠檬、低筋面粉、牛奶、调和油、鸡蛋、细砂糖（蛋清）、细砂糖（蛋黄）

综合评分 7.9 （977 做过）

Sammy爱烘焙

栗子蒙布朗（盒子蛋糕）

【栗子泥】A、即食甘栗仁、黄油、糖粉、朗姆酒、【栗子酱】、栗子泥A、淡奶油、【栗子奶油】、栗子泥A、淡奶油（稀释用）、淡奶油（打发用）、糖粉、【夹层奶油】、淡奶油、糖粉1

5 做过

高高高高颖

蒙布朗栗子泥

#栗子酱、栗子、糖、牛奶、无盐黄油、#奶油栗子酱、栗子酱、朗姆酒、鲜奶油、无盐黄油

综合评分 7.0 （19 做过）

Moipatisserie

抹茶奶酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、鲜牛奶、抹茶粉、玉米粉、低粉、蛋黄、细砂糖1、蛋白、细砂糖2

综合评分 6.5 （132 做过）

颦

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4478 做过）

天然气小姐—Ariel

日式豆乳盒子（史上最详细步骤图）

蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

综合评分 8.0 （2660 做过）

幸福小乎

半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

奶油奶酪、牛奶、淡奶油、无盐黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、白葡萄酒或朗姆酒、蛋白、细砂糖、5MM厚3*3CM海绵蛋糕

综合评分 8.2 （340 做过）

Eeeki小喵叶

苏芙蕾奶酪蛋糕(奶蛋酥芝士蛋糕）

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖2

综合评分 7.6 （64 做过）

LIANG烘焙工作室

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）

综合评分 8.8 （16046 做过）

鲁卡小宝