自制酱料原料

消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐（选用）

综合评分 8.4 （337 做过）

天然气小姐—Ariel

马卡龙夹馅之柠檬英式奶油霜

柠檬汁、白砂糖、鸡蛋液、黄油、柠檬皮

综合评分 8.5 （26 做过）

靴子熊猫

英式柠檬酱

柠檬、糖、盐、蛋黄、蛋清、黄油

综合评分 8.3 （321 做过）

xiang彤

一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd

柠檬、鸡蛋（小）、黄油、白糖

综合评分 8.1 （560 做过）

点点香01

法式柠檬挞

挞皮：、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、盐、蛋黄、柠檬馅：、蛋黄、新鲜柠檬汁、糖粉、黄油（总统发酵黄油卷）、切薄片的柠檬

综合评分 6.8 （59 做过）

心香雨

理由：蛋黄100g 糖分80g 柠檬汁80g 黄油30g

清爽柠檬挞

#挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、淡奶油、柠檬碎、玉米淀粉、#模具、4寸圆形派盘

综合评分 6.5 （449 做过）

美食美学

理由：鸡蛋30g 细砂糖23g 柠檬汁30g 淡奶油18g 玉米淀粉4g

酸酸甜甜的清爽柠檬挞

模具规格、#甜酥面团、低粉、糖粉、鸡蛋、黄油（室温）、盐、#柠檬奶油馅、鸡蛋（小）、细砂糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮屑、#装饰、柠檬（切片）、糖粉

综合评分 7.1 （48 做过）

freefish_子非鱼

理由：鸡蛋1个 细砂糖45g 柠檬汁30g 黄油68g

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （664 做过）

纪然

泡芙（卡仕达内馅）

#泡芙#、鸡蛋3个、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、糖、#卡仕达酱#、蛋黄、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

综合评分 8.2 （1090 做过）

惠妈妈hui

小嶋老师的奶油卡仕达酱（蛋奶沙司）

一、牛奶蛋糊、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油（发酵型）、二、淡奶油

综合评分 7.9 （54 做过）

那一天蝶舞

柠檬凝乳

鸡蛋、白糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮

综合评分 8.4 （267 做过）

加州厨房

理由：柠檬 鸡蛋 黄油 糖

清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）

鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

综合评分 8.3 （559 做过）

苗苗桑

理由：柠檬 鸡蛋 糖 麦芽糖 水

栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

综合评分 8.7 （77 做过）

JunoJiang

理由：卡仕达酱：牛奶 细砂糖 蛋黄 低筋面粉

奶油风味抹酱

蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

综合评分 8.4 （48 做过）

苗苗桑

理由：蛋黄 牛奶 低筋面粉 吉利丁 原味酸奶 盐 水

香蕉果酱

香蕉、柠檬汁、冰糖、水

综合评分 8.0 （15 做过）

维尼白

理由：香蕉 柠檬 冰糖 水

自制奶油牛奶 Homemade Butter Milk

3.5%乳脂含量的牛奶、白醋

3 做过

三千里的小丫杈

理由：牛奶 白醋