糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14107 做过)
#主要食材、芦笋、黄彩椒、红彩椒、虾仁、蒜、金龙鱼黄金比例食用植物调和油、料酒、#虾仁腌制调味料、金龙鱼黄金比例食用植物调和油、盐、细砂糖、白胡椒粉、#勾芡汁、蚝油、玉米淀粉、水
综合评分 9.2 (29 做过)