手上要有几道大菜

12035 收藏
宴客菜类
创建时间: 2016-05-19      最后修改: 2024-10-31
184 菜谱
  • 沙姜猪手

    猪蹄、沙姜、生抽、料酒、八角、草果、香叶、姜、陈皮

    5 做过

    Y煮饭啊姨Y

  • 《菠萝鸭》好吃易做(附详细图解)

    鸭子、菠萝、青红椒、干辣椒、生姜、蒜米、生抽、盐、料酒

    综合评分 8.8 (16 做过)

    黄容熔

  • 沙姜猪蹄 秒会

    猪蹄、油、生抽 、糖、沙姜、葱、香菜🌿、白芝麻、姜片

    1 做过

    麦田看世界

  • 红烧鲍鱼

    鲜活鲍鱼、葱姜蒜末、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、糖、鸡粉或鸡精、料酒、水淀粉

    综合评分 8.3 (1561 做过)

    天使不白衣

  • 金汤小米海参

    发好的海参、小米、高汤(或肉汤、鸡汤,都没有用水也可、青菜、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.4 (33 做过)

    潇潇的简约厨房

  • 福至新春盆菜

    老母鸡、凤爪、鹅掌、猪爪子、花菇、水发辽参、水发婆参、蛋饺、牛蹄筋、大虾、干耗豉、鲜鲍鱼、西兰花

    综合评分 7.9 (126 做过)

    花吃姐姐

  • 泰式冬阴功汤

    虾、蛤蜊、三文鱼骨、皮、丽尔泰{Real Thal)冬阴功酱、丽尔泰{Real Thal)鱼露、草菇、青柠檬、南姜、泰国椰粉(或者椰浆50克)、奶油或者牛奶(放椰浆就不用奶油和牛奶)、朝天椒、香茅、柠檬叶

    综合评分 7.5 (2142 做过)

    心香雨

  • 泰式冬阴功汤火锅

    海白虾、去头的鱿鱼、炸制鱼丸、小西红柿、草菇、小米辣椒、香茅、柠檬叶子、青柠檬、南姜、香菜、冬阴功酱、椰浆、鱼露、糖、食用油、鸡架、姜

    综合评分 7.9 (853 做过)

    潘潘猫

  • 啤酒鸭

    鸭子 (半边的后半边)、啤酒、青蒜、大葱白、姜、豆瓣酱、酱油,生抽、桂皮,大料,胡椒粉、山药 (可多可少)

    综合评分 8.0 (261 做过)

    奚姥姥

  • 电饭煲叉烧肉

    梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

    综合评分 8.3 (2430 做过)

    爱吃一号-1

  • 爆炒猪肝

    猪肝、青椒、大蒜、生姜、色拉油、#猪肝腌料、淀粉、料酒、#调味料、甜面酱、老抽、盐、白砂糖、清水

    综合评分 7.7 (812 做过)

    食物与七

  • 脆皮烤鸡

    整鸡、盐(海盐最好)、胡椒(现磨)、百里香(干燥)

    综合评分 8.7 (3933 做过)

    麦和夕

  • 好吃到哭的煎牛排

    牛排 (有肥油的最好)、大蒜、百里香/thyme、牛油、盐、黑胡椒

    综合评分 7.6 (3386 做过)

    翠小花子

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16216 做过)

    0夏天0

  • 排骨烧莲藕

    排骨、莲藕、葱段,姜片,冰糖、酱油、料酒、盐、十三香

    综合评分 8.0 (683 做过)

    奚姥姥

  • 蒜香吮指海鲜大咖——松下NU-JK200W大蒸烤箱食谱

    鲍鱼、虾、蛏子、花蛤、花螺、八爪鱼、粉丝、金针菇(可不选)、大蒜、油、生抽、糖、盐、清水、鸡精、小尖椒、生姜、小葱

    综合评分 8.0 (553 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花