蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、转化糖浆(也可以换成蜂蜜或麦芽糖,不放也可以)、水、油酥:、低筋面粉、猪油、内馅:、咸蛋黄(真空包装)、豆沙、#刷蛋黄酥的蛋黄液#、黑芝麻
综合评分 8.7 (494 做过)
小荷悠悠清莲语
千层酥皮蛋挞皮
低筋面粉、高筋面粉、水、黄油、盐、#裹入黄油、黄油
综合评分 6.9 (1003 做过)
零零烘焙
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.7 (70179 做过)
FeEl
法国蝴蝶酥(Palmier)
冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油
综合评分 8.1 (1142 做过)
打盹的珊妮
螺丝转儿【素颜太太私家小厨】
低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐
综合评分 7.3 (205 做过)
素颜太太
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液
综合评分 8.3 (4254 做过)
tangtang瑭瑭
懒人版超简单的美味榴莲酥
思念飞饼、榴莲肉、鸡蛋
综合评分 8.1 (1377 做过)
资深肉包子
焦糖摩卡香蕉千层蛋糕
#蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉
综合评分 8.0 (608 做过)
胖球闪电猴
基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形
#千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油
综合评分 7.9 (954 做过)
啊呜511
千层酥皮 Puff pastry
普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油
综合评分 8.6 (520 做过)
yanyanfoodtube
千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖
综合评分 8.1 (1354 做过)
飞雪无霜
蝴蝶酥
千层酥皮、白砂糖、清水
综合评分 7.8 (2516 做过)
君之