Nicole__貞
-
天然酵种（100%水粉比例）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、水、高筋粉（蛋白质含量>14%）、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱
综合评分 9.1 （163 做过）
-
-
-
-
-
-
-
#面团、意大利00粉（看贴士）、水、盐、成熟100水分酵种、＃pizza 酱、罐头番茄、盐、pizza草、柠檬汁、糖、特级初榨橄榄油、#馅料、新鲜马苏里拉芝士、自选咋七杂八
综合评分 9.2 （110 做过）
-
-
-
#主面团、T65、100%水粉比例酵种、盐、水、后加水、特级初榨橄榄油、#配料、小番茄、迷迭香、黑胡椒、片状盐、时间、#烘焙时间&温度、温度
综合评分 9.0 （325 做过）
-
-
#面团、高筋面粉、T170黑裸麦粉、葵花籽仁、耐高糖干酵母、红酒A、水、细砂糖、盐、无盐动物黄油、黑麦天然酵种（百分百水粉比）可省略、天然酵种（百分百水粉比）可省略、#夹馅、奶油芝士、无花果干、红酒B（用于浸泡无花果干）
5 做过
-
-
喂养酵种、活跃的酵种、中筋面粉、全麦面粉、水（85F-90F/29C-32C）、主面团、中筋面粉、水、细海盐、天然酵种
综合评分 9.2 （83 做过）
-
黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒
综合评分 8.9 （148 做过）
