月饼馅和各种月饼

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月饼馅囤起来~中秋节总会用到!
创建时间: 2016-05-20      最后修改: 2021-09-15
92 菜谱
  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14674 做过)

    _慧绘美食记_

  • 榨菜肉丝酥月饼

    普通面粉、自制猪油、榨菜、猪肉馅、蛋黄、黑芝麻、水、细砂糖

    综合评分 8.0 (17 做过)

    diangnasa

  • 还原半岛奶黄月饼

    饼皮部分:、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅:、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶(也叫花奶,用来冲港式奶茶那种罐装的!、黄油、咸蛋黃

    综合评分 7.2 (405 做过)

    兔兔_酱

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31064 做过)

    小諾妈

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1064 做过)

    洛凡-lola

  • 君记大月饼

    转化糖浆、花生油、枧水、中粉、豆沙自制、咸蛋

    综合评分 8.5 (18 做过)

    君君私厨

  • 酸奶雪月饼

    酸奶一杯、纯黑巧克力

    1 做过

    大吃包

  • 健康又省事儿的【紫薯月饼】

    低筋面粉、转化糖浆、枧水、无味植物油、紫薯馅

    综合评分 8.2 (60 做过)

    馨月

  • 水晶月饼

    水晶粉、清水、麦芽糖、清水、香芋和莲蓉

    综合评分 7.6 (301 做过)

    堂妈小厨

  • 榨菜鲜肉月饼

    中筋粉、猪油、水、低粉、猪油

    35 做过

    月亮晶晶

  • 鲜肉榨菜月饼

    中筋面粉、猪油、水、低筋面粉、猪油、肉末、榨菜、盐、白糖、鸡精、料酒、干淀粉

    38 做过

    月亮晶晶

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2871 做过)

    万万

  • 肉松蛋黄月饼

    肉松、沙拉酱、咸蛋黄、白酒/米酒等(度数38度以上最佳)、中筋面粉、细砂糖、即溶酵母粉、水、猪油(最好冰过)、蜂蜜、白芝麻

    5 做过

    洛菲依