日式溏心蛋
草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱
综合评分 7.9 (759 做过)
阿修罗老巫婆
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
#袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油
综合评分 7.8 (5949 做过)
八卦兔JadeCw
烧烤摊的招牌———锡纸烤豆腐
内脂豆腐、猪肉、鲜辣椒、蚝油、生抽、黑胡椒碎、大蒜、葱
综合评分 8.1 (348 做过)
Arranged雷达
那些年我们一起吃过的无骨鸡柳(附“斜切鸡”图解)
鸡胸肉、#腌料、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、#裹料、鸡蛋(打散)、生粉、面包糠、#撒料、孜然粉、辣椒粉
综合评分 8.0 (1969 做过)
L-in
红烧鲍鱼|味蕾时光
鲍鱼、鲜红椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、食用油
3 做过
小蓝叔
松仁拌贡菜
松仁、水发贡菜、干胡豆瓣、干豌豆、辣椒面、菜籽油、盐、姜片、白芝麻
1 做过
阿拉兔儿蕾
自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 (4290 做过)
清新的流氓
酥炸大虾
开背虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、生抽、盐、糖、橄榄油、花生油/大豆油
综合评分 7.4 (61 做过)
马小芸
软炸虾仁
虾仁、盐、料酒、鸡蛋、干淀粉、面粉、食用油
综合评分 8.6 (4717 做过)
芹意
辣炒黄蚬子 | 味蕾时光
黄蚬子、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、盐、大蒜、洋葱、姜、大葱、香菜、白糖、料酒、生抽、蚝油
秘制小公鸡爱上小米辣
三黄鸡、绿尖椒、红色小米辣、小香葱、蒜瓣、生姜、郫县豆瓣、豆豉、香叶、花椒、八角、生抽、糖、盐、鸡精、麻辣油、玉米油
综合评分 8.2 (157 做过)
花曳
秘制鸡翅
生抽适量、蚝油适量、鸡翅、鸡翅腌料:、蒜、葱、老抽适量、柠檬、蜂蜜、盐适量、鸡粉少许、味淋适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、孜然(颗粒)适量
4 做过
宇么么
饭包儿
米饭、豆瓣酱、生菜、鸡毛菜、苦菊、小白菜、小葱、香菜、油炸花生米、土豆泥
综合评分 9.1 (33 做过)
yanyanfoodtube
日式炸鸡
去骨鸡腿、鸡蛋、白萝卜、柠檬、味淋、酱油、姜泥、黑胡椒、面粉、面包糠
0 做过
微信号_詹姆士的厨房