巧克力花
纯可可脂白巧克力、玉米糖浆(浓度95%以上)、使用工具如下:、大理石台面、巧克力铲刀、食品雕刻刀、牙签或细竹签、花瓣压模刀、蛋糕裱花袋、擀面棍、食品PVC手套
3 做过
麵匠
【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles
吉利丁、冰水、小气球、竹签、胶带、塑料泡沫、防粘喷油
综合评分 7.0 (28 做过)
candicedemo
巧克力方形慕斯蛋糕
低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水
综合评分 8.3 (1158 做过)
君之
巧克力花蛋糕
蛋白、白砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、淋面、淡奶油、白砂糖、酸奶
2 做过
橘子酱10
超简单生巧
黑巧克力豆、淡奶油、蜂蜜、无盐黄油、可可粉
综合评分 8.3 (141 做过)
懒饭App
(视频)实用巧克力拉线膏
好时巧克力酱、过筛可可粉
综合评分 8.5 (13 做过)
菜菜妈的精彩生活
巧克力冰淇淋奶油
基础奶油、淡奶油、纯脂白巧克力、吉利丁、淡奶油:基础奶油、朗姆酒
综合评分 9.3 (72 做过)
静澜甜蜜烘焙小屋
巧克力麻将上色小技巧
色素、白巧克力、奶油、玉米糖浆、牙签
综合评分 7.9 (12 做过)
C_ui
几种一学就会的巧克力调温方法详细图文教程之 (1.种子法 Seed Method)
黑巧克力、小锅、小盆、橡皮刮、酒
综合评分 9.3 (40 做过)
Cocolat
手工巧克力/调温巧克力
法芙娜66%黑巧克力币、法芙娜35%牛奶巧克力币
综合评分 8.1 (306 做过)
Jy_初心
蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)
巧克力、蓝风车淡奶油
综合评分 8.2 (4225 做过)
叶狄亚
(视频)巧克力风帆制作
巧克力、油纸、、
综合评分 8.6 (85 做过)
简单快手又美丽的芝士淋面
芝士、淡奶油、糖粉
综合评分 8.1 (1179 做过)
圈圈的烘焙时光