甜包

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简单又美味的配方,全部都要试一次。
创建时间: 2016-05-21      最后修改: 2023-12-02
129 菜谱
  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (882 做过)

    啊呜511

  • 鲜奶油毛毛虫面包

    高筋面粉、淡奶油、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖、酵母、盐、黄油、奶油夹馅、淡奶油、细砂糖、泡芙酱:、牛奶、黄油、低粉、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 8.7 (233 做过)

    亦荷yihe

  • 视频🐛经典|毛毛虫面包|美味松软|奶味浓郁|一口一个满足

    面包本体部分:、高筋面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋液、糖、黄油、奶粉、新鲜酵母、盐、表面泡芙酱:、黄油、牛奶、低粉、鸡蛋、表面装饰奶油:、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.5 (472 做过)

    王太家

  • 超级经典|港式|酥皮菠萝包|冰火菠萝油|永不下架的面包

    面包主体、高筋面粉(山茶花)、冰水、牛奶、全蛋液、奶粉、砂糖、黄油、盐、新鲜酵母、酥皮部分:、常温蛋液、软化黄油、绵白糖(糖粉代替)、低筋面粉、奶粉

    综合评分 8.7 (279 做过)

    王太家

  • 3种口味日式冰淇淋面包|一次搞定|夏日专属|低油低糖|清新冰爽

    高筋面粉(山茶花)、低筋面粉(新良艺术家)、牛奶、细砂糖、奶粉、干酵母、黄油、盐、冰淇淋馅料:、奶油奶酪、砂糖、淡奶油

    综合评分 8.8 (157 做过)

    王太家

  • 70%中种法鲜奶雪露面包~

    #1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏

    综合评分 8.7 (269 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 花环蜜豆面包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆

    综合评分 8.5 (560 做过)

    Tracy易彩

  • 香草牛奶面包(波兰种)

    波兰种:、高筋面粉、牛奶、酵母、主面团:、发酵好的波兰种、淡奶油、香草牛奶、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、全脂奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (526 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 风情麻花辫【辫子面包】

    中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱(装饰用)、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干(泡朗姆酒)、杏仁片、珍珠糖

    综合评分 9.4 (378 做过)

    美丽女神经

  • 红豆乳酪布里欧

    冰牛奶、王后日式吐司粉(1kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、无盐黄油、#馅料、红豆沙、奶油奶酪

    综合评分 8.8 (181 做过)

    啊呜511

  • 玩面团---毛毛虫面包

    高粉250克、低粉50克、酵母4克、细砂糖40克、盐3克、奶粉15克、蛋液25克、水158克、黄油25克、#馅料、肉松适量、沙拉酱适量

    综合评分 8.5 (172 做过)

    啊呜511

  • 极简面包の冷藏发酵面团实验室

    【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉

    综合评分 9.0 (194 做过)

    Pan小月

  • 抹茶相思豆小吐司

    抹茶、山茶花、幼砂糖、盐、鸡蛋、水、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (58 做过)

    蜂巢烘焙

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (382 做过)

    黑骑士面包先生

  • 佛卡夏面包

    #面团、高筋面粉、酵母、盐、白糖、橄榄油、温水、#辅料、迷迭香、小番茄、无核黑橄榄、橄榄油、盐

    综合评分 8.4 (261 做过)

    胶P糖

  • 凤梨芝士软欧

    #波兰种、t55面粉、水、鲜酵母、#面团、高筋粉、盐、糖、鲜酵母、脱脂奶粉、牛奶、水、黄油、#馅料、奶油奶酪、糖粉、糖渍凤梨、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 9.0 (88 做过)

    啊呜511

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