一点一滴的手作-我试过的小方

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （14742 做过）

小胖叽叽

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

#主料、牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、#调味、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1 （2157 做过）

郑赵二二

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1216 做过）

云云小厨1989

拉丝麻薯芋泥盒子

#麻薯、糯米粉、糖粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、#芋泥、芋头、紫薯、香草精

综合评分 7.4 （145 做过）

颖涵的快厨房

养生贵妃糕

糯米粉、木薯粉、牛奶、鸡蛋、油（黄油、椰子油、玉米油都可以）、核桃（坚果都可以）、炼乳、泡打粉、红枣（果脯都可以）、白糖（黑糖或者红糖）

综合评分 6.7 （75 做过）

瑞甜桐

醇奶排包

#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

综合评分 9.0 （2281 做过）

啊呜511

网红小吃·蔓越莓烤年糕

糯米粉、椰子油（玉米油/黄油）、牛奶、糖粉、蔓越莓、泡打粉、鸡蛋

综合评分 7.6 （248 做过）

我就胖着玩玩

奶酪饼干

黄油、奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、盐、奶粉、28x28

综合评分 8.0 （2168 做过）

Tracy易彩

日式芝士舒芙蕾蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋(每个60克)、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、香草精(可选)

综合评分 7.7 （158 做过）

Malteser麦提莎

春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （1968 做过）

pink-rabbit

白玉卷雪媚娘

#白玉卷雪媚娘皮、牛奶、糯米粉、澄粉或玉米淀粉、植物油、糖、食用色素、#白玉卷雪媚娘内馅、淡奶油、糖、芒果、草莓、a1云蛋糕

综合评分 8.6 （118 做过）

Amanda曼达

海盐杏仁太妃糖

淡奶油、细砂糖、水怡（清净园）、海盐、无盐黄油、大杏仁（巴旦木）

综合评分 8.3 （2539 做过）

tangtang瑭瑭

奶油焦糖花生糖

淡奶油、细砂糖、水饴、花生

3 做过

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