烘焙的时间

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创建时间: 2016-05-22      最后修改: 2017-04-25
171 菜谱
  • 海绵纸杯蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油

    综合评分 8.1 (9466 做过)

    泳歌

  • 蛋糕开裂与回缩问题~

    认真、用心

    综合评分 8.4 (111 做过)

    海燕的手艺

  • 简单的披萨皮

    高粉280g、温水180g、砂糖30g、孝母10、黄油30

    综合评分 8.3 (2285 做过)

    特妈厨房

  • 堂妈教你做焦糖布丁

    鸡蛋、牛奶、白糖、清水(焦糖)、白糖(焦糖)

    综合评分 7.8 (154 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做甜甜圈

    低筋面粉、牛奶、瓜籽油、黄油、砂糖、普通红皮鸡蛋、无铝泡打粉、甜甜圈的装饰、黑巧克力、白巧克力、蔓越莓

    综合评分 7.2 (1979 做过)

    堂妈小厨

  • 手撕肉松面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、酵母、黄油、沙拉酱、肉松

    综合评分 7.9 (152 做过)

    漫解花语

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6237 做过)

    驴妈咪

  • 岩烧乳酪土司

    芝士片、牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、杏仁片、厚切土司

    综合评分 8.1 (114 做过)

    是_煩

  • 巧克力软欧包(无糖)

    高筋粉(俄罗斯)、可可粉、盐、水、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎

    综合评分 7.5 (839 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力面包

    高筋面粉、巧克力、可可粉、葵花籽油、鸡蛋、细砂糖、水、干酵母、盐

    综合评分 6.8 (46 做过)

    赵小淑

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15170 做过)

    Named小小S

  • 仿“人道烘焙坊”的紫米条

    高筋面粉、全麦粉(or紫米粉)、糖、盐、酵母、牛奶、水(酌情增减)、紫米、水(煮紫米)、桂圆、核桃、葡萄干

    综合评分 7.8 (94 做过)

    老瞎

  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    巧克力、蓝风车淡奶油

    综合评分 8.2 (4225 做过)

    叶狄亚

  • 焦糖泡芙塔

    低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋、焦糖液、白糖、水

    4 做过

    亲亲